Pizza tekercs

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Krém

    20 dkg gépsonka apró kockára vágva
    2 kis fej finomra vágott hagyma
    1 nagy dobozos paradicsompüré
    8 dkg reszelt sajt

  • Tészta

    1,25 dl tej
    4 dkg vaj vagy sütőmargarin

    1 sütőpor
    25 dkg liszt

Elkészítés

A sütőt 160 fokra felmelegítjük. 2 tepsit kikenünk olajjal. A lisztet tálba szórjuk, hozzá a vajat vagy sütőmargarint, majd a közepébe a tejet és a sót. 2 cipót gyúrunk belőle. Kinyújtjuk, s rákenjük a püré felét.
Összekeverjük a hagymát, sonkát, sajtot és rászórjuk. Szorossan feltekerjük, és kb 1 cm-es szeletekre vágjuk, kb 20 percig sütjük.