Amerikai palacsinta VI.
Hozzávalók: 23,5 dkg liszt 1,5 dkg sütőpor 4 g só 1,5 dkg kristálycukor 3,7 dl tej 2 tojás 5,5 dkg sütőmargarin olvasztva 1 teáskanál vaníliaaroma (vaníliás cukor is jó!) Elkészítés:…
teljes kiőrlésű rozsliszt palacsinta
Aludttejes prósza
…kikeverjük, és annyi lisztet adunk hozzá, hogy sűrű palacsinta tésztát kapjunk. Enyhén sózzuk, zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe öntjük. A tetejét olajjal és tejföllel meglocsoljuk. Ízlés szerint szórhatunk a tetejére felkockázott…
Zöldséges palacsinta
…paradicsomot és a paprikát. Levesszük a tűzhelyről, hozzákeverjük a tejfölt és a sajt felét, sózzuk, borsozzuk és 1-2 percre visszatesszük a gázra. Közben palacsintatésztát készítünk, picit állni hagyjuk, majd kisütjük….
Aludttejes prósza II
…zsír vagy sütőmargarin Elkészítés A lisztet a kefírrel és egy tojással, valamint a sóval, és a cukorral összedolgozzuk. Akkor jó a tészta, ha a palacsinta tésztánál sűrűbb lesz. Kizsírozott vagy…
Amerikai palacsinta
…megolvasztott margarint felverjük, majd hozzákeverjük a lisztes keveréket, és addig keverjük, amíg sima tésztát kapunk. Felmelegítjük az olajjal megkent palacsintasütőt, ha meleg kb. 1/4 csészényit beleöntünk a masszából, és mindkét…
Spenótos palacsinta gombával
…és melegen tartjuk. A szokott módon megsütjük a palacsintákat, majd mindegyikre egy kanál tölteléket kenünk, és négybe hajtjuk. A megtöltött palacsintákat kivajazott jénai edénybe tesszük, meglocsoljuk olvasztott vajjal, megszórjuk reszelt…
Spenótos palacsinta
Hozzávalók: Liszt, tej, tojás, só, spenótpüré Elkészítés: Hagyományos módon sós palacsintát készítünk: a tojást elkavarjuk a sóval, majd a tejjel és liszttel keverjük el. Az átlagosnál kicsit sűrűbb palacsintatészta legyen….
Részeges palacsinta
…fél barackot a palacsintacsíkokba burkolunk. Egy tepsit kivajazunk, lisztezünk és a 10 kupac barackos palacsintát nem túl közel egymáshoz belerakosgatjuk. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, miközben 10 dkg cukrot apránként…
Epres palacsinta narancsos csokiszósszal
…majd mérettől függően felszeleteljük, vagy félbevágjuk. Egy serpenyőben palacsintákat sütünk a tésztából, majd megtöltjük őket eperrel, és meglocsoljuk a csokiszósszal. A palacsintákat a kandírozott narancshéjjal megszórva, még melegen tálaltjuk. gyermekkel…
Japán palacsinta
…fognak átsülni.) Ezután már csak egy teflon palacsintasütő kell és egy pici olaj. Mintha palacsintát készítenél, úgy süsd ki. Csinálj kétféle szószt: csípőset és simát. A szójaszószba keverj egy kis…