Tavaszi zöld pite
Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott leveles tészta, 5 dkg sütőmargarin, 4 csomó mángold, 1/2 kg spenót, 10 szál zöldhagyma, 1 közepes póréhagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, só, bors, szerecsendió, 30 dkg sózott…
tepertős pogácsa leveles tésztából
Sajtos csirkemell leveles tésztában
Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott vajas vagy leveles tészta 1 csirkemell filézve 1 közepes fej hagyma 10 dkg bacon 5 dkg sütőmargarin 15-20 dkg sajt (trappista vagy hasonló állagú, lehet füstölt…
Könnyű epres szeletek
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc 45 dkg mélyhűtött leveles tészta A töltelékhez 50 dkg eper 1 cs. van. cukor 10 dkg cukor 2 dkg őrölt…
Quiche lorraine
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 20 dkg apróra vágott bacon 6 egész tojás 2 dl főzőtejszín 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: A leveles tésztát kinyújtjuk, és úgy helyezzük bele a…
A legegyszerűbb és a legfinomabb krémes
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:gyorsan sül Tésztához 1 csomag félkész leveles tészta Krémhez 1 liter víz 3 cs. főzős vaníliás puding 2 cs. vaníliás cukor 6…
Gombás-hagymás lepény
Hozzávalók: 70 dkg gomba 1 nagy hagyma 5 dkg margarin 2 evőkanál liszt 1,5 dl száraz fehérbor 30 dkg mélyhűtött leveles tészta 1 csokor petrezselyemzöld 20 dkg darabos túró 1…
Málnás kupola
Hozzávalók: 4 személyre: 1 csomag (20 dkg) fagyasztott leveles tészta, 1 tojás, 2 dl tejszín, 2 csomag vaníliás cukor, 40 dkg „gurulós” málna Elkészítés: A leveles tésztát szobahőmérsékleten felengedjük, majd…
Quiche lorraine
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta, 20 dkg apróra vágott bacon, 6 egész tojás, 2 dl főzőtejszín, 10 dkg reszelt sajt. Elkészítés: A leveles tésztát kinyújtjuk, és úgy helyezzük bele a…
Tejszínes tésztatekercs
…és süteményrácsra helyezve hagyjuk kihűlni. A megmaradt tésztából, az előbbiekben leírtak szerint még 6 tölcsért sütünk. A töltelékhez a tejszínből a cukorral és habfixálóval kemény habot verünk. Egy-egy harmadot összekeverünk…
Pudingos batyu
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag mirelit leveles tészta 4 dl laktózmentes tej 1 csomag vaníliás pudingpor (főzős) 4 evőkanál cukor 1 tojás liszt…