Tésztasaláta csirkemellel

Hozzávalók: – 30 dkg mini penne – 1 sült csirkemell – 20 dkg füstölt feta – 3 paradicsom – egy marék dió – 1 lilahagyma – 3 gerezd fokhagyma –…

Gombás szelet egyszerűen

…tejjel lehet hígítani, ki milyen sűrű szafttal szereti. Tanácsok: A nokedli az igazi köret hozzá, de azért tésztával is nagyon finom. Aki nem szereti a disznóhúst, csirkemellel is nagyon finom!!…

Nudlisaláta

…adom. Amikor az összes nudli kész, nagy lángon hirtelen ropogósra pirítom a csirkemellel együtt (vigyázzunk, ne nagyon kevergessük, mert a nudli ragadós lehet). A hagymát karikákra szelem, a paradicsomot felkockázom…

Vitaminokban gazdag töltött kiwi

…A kivájt gyümi húsát összekeverjük az apróra vágott csirkemellel és a kis kockára apritott Anikó sajttal. Majonéz: tojássárgákat addig keverjük mig ki nem fehérednek, utána picit megsózzuk, borsozzuk és az…

Snidlinges-tejszínes spagetti

Hozzávalók: 1 nagy csokor snidling 20 dkg felkockázott gépsonka (de csirkemellel is finom) 15 dkg reszelt sajt 2 dl tejszín spagetti (de bármilyen tészta jó) só fehérbors Elkészítés: Egy edényben…

Lecsós csirkemell egytál

…is belekeverem. Ezután a tüzet eloltom alatta. Mély tűzálló tál aljára terítem a megtisztított, egészben hagyott nyers burgonyaszemeket, jól megsózom, és beborítom a kicsontozott és felszeletelt csirkemellel. Ráterítem a gombás…

Sajtos-tejszínes-baconos rakott pulyka

Hozzávalók: pulykamell filé (helyettesíthető csirkemellel) bacon reszelt vagy szeletelt sajt pulyka fűszersó vaj tejszín Elkészítés: A pulykamell szeleteket kiklopfoljuk és fűszersóval mindkét oldalát bedörzsöljük – ennél a lépésnél csak óvatosan:…

Párolt zöldség csirkemellel

Hozzávalók: 1 egész csirkemell 1 padlizsán 25 dkg kelbimbó 25 dkg gomba 1 fej vörös- vagy lilahagyma 3 gerezd fokhagyma 1 bögre mexikói vegyes zöldség 1 pritamin paprika 1 evőkanál…

Fettucine al pollo (4 adag)

…és világosra pirítjuk benne a hagymát a gombával és a csirkemellel együtt -Sóval, borssal ízesítjük és hozzáadjuk a paradicsomot -Rövid ideig együtt pirítjuk, tejszínnel felöntjük és kis lángon pároljuk -Ezalatt…

Fokhagymás csirke

…összefőzöm a kész csirkemellel. Közben kifőzöm a tésztát sós vízben. Ha kész, összekavarom a szószós csirkével. Egy tepsibe kevés olajat öntök, beleöntöm az előbbieket. A tetejére sajtot szórok, és előmelegített…