Tejszínes csirkeragu leves

Hozzávalók:

  • 1 filézett csirkemell,
  • mélyhűtött vegyes zöldség,
  • 1/2 l tejszín,
  • só,
  • fehérbors (őrölt),
  • tárkony,
  • vaj (vagy olaj),
  • ételízesítő

Elkészítés:

A zöldséget vajon megpárolom az apróra vágott csirkemellel, közben hozzáadom a fűszereket, majd felöntöm 2-3 dl vizzel, kicsit később a tejszínnel, és kb. 10-15 percig főzőm.

Megjegyzés:

A receptet Nagy Ibolya küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Tejszínes csirkeragu levesHozzávalók: Leveszöldség,(1/2 kg) borsó,(25 dkg) csirkeszárny, vagy aprólék, vagy farhát (1 kg) főzőtejszín 2 dl, levestészta, vagy egy tojás, 15 dkg liszt, víz, kevés só Elkészítés: zöldséget a hússal, borsóval...
  2. Tárkonyos csirkeragu leves (könnyű és finom)Hozzávalók: 2 egész csirkemell filé 2 evőkanál margarin 3 sárgarépa 2 fehérrépa fél zsenge karalábé egy kisebb darab zeller 1 nagyobb vöröshagyma 20 dkg fagyasztott zöldborsó 15-20 dkg csiperke gomba...
  3. Kapros csirkeragu-levesHozzávalók: 10 dkg bacon szalonna, 1 fej vöröshagyma, 15 dkg csirkeszív, 20 dkg csirkezúza, 1 nagyobb sárgarépa, 1 közepes méretű fehérrépa, 1 csokor petrezselyem, 3 fej gomba, 1 teáskanál fokhagymakrém,...
  4. Tejszínes csirkemell ínyenc módraHozzávalók: 70 dkg csirkemellfilé 1 doboz kukorica 1 doboz gomba zöldborsó (egy pici a szín kedvéért) 2 dl főzőtejszín 1 nagy pohár tejföl (12%) 1 nagy fej vöröshagyma 3-4 gerezd...
  5. Tejszínes kukorica levesHozzávalók: 2 doboz kukoricakonzerv 7 dl víz 1 hús- vagy zöldségleveskocka 2 dl tejszín vaj 2 csipet fehérbors 2 teáskanál gyömbér 2 csipet só Elkészítés: Vajon megfuttatom a kukoricát (a...