Halfilé balkáni zöldségekkel

…és picit megsózzuk. Mindezt jénai tálba rakjuk,megszórjuk a halas fűszerkeverékkel és a sütőben összemelegítjük. Tanácsok: Hasábkrumplit vagy krumplipürét szoktam hozzá adni köretként. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: RLindi…

Krumpli „torta”

…kell még utánízesítheted. Egy kerek jénai tálat kikensz margarinnal,megszórod zsemlemorzsával,és beleöntöd a tejszínes burgonyát. Előmelegített sütőben (hideg rácsra tedd a tálat!!)200 fokon először lefedve sütöd kb. fél órát.Utána leveszed a…

Citromos álom

…A tejfölt kikeverjük a cukrokkal, belereszeljük a citromok héját, és belefacsarjuk a levüket is. Közben felverjük a tejszínt. A két masszát óvatosan összekeverjük. Egy téglalap alakú tálba, (lehet jénai, tepsi),…

Citromos álom

…(barack, szeder, eper, stb) Elkészítés A tejfölt a cukorral, a citrom reszelt héjával, és a levével habosra keverjük, a tejszínt habbá verjük. A két habot óvatosan összekeverjük. Egy jénai tálba…

Óvári csirkecombok

…zsírján az apróra vágott hagymát jó erősen megsütjük. Kihűtjük, és ebbe a zsírba belereszeljük a kétféle sajtot, belenyomjuk a fokhagymát, hozzáadjuk a tejfölt. Egy jénai edény aljára rakjuk a kisütött…

Sajtos pulykamell rízzsel

Hozzávalók: 60 dkg pulykamell 2 bögre rizs trappista sajt vaj bacon 2 dl tejföl vagy tejszín olaj Elkészítés: A pulykamellet szeletekre vágjuk, megsózzuk, borsozzuk, majd kicsit elősütjük olajban. Egy jénai

Amerikai almás pite

…1 evőkanál tej vaj a formához 28 cm átmérőjű piteforma vagy kerek jénai Elkészítés: 1. 30 dkg lisztet, 4 dkg cukrot, 1/4 teáskanál sót, 15 dkg apró kockára vágott vajat…

Piskóta (update 1)

…a szódabikarbónát. Fehérjét felverem, hozzácsepegtetem az édesítőt, majd a két masszát óvatosan összekeverem.Én ezt egy kb. 18×18 cm-es négyzet alapú jénai tálba öntöttem, amit előtte kiolajoztam. Nagyon finom, piskótaszerű tésztát…

Finom csirkefalatok

…Beleforgatjuk a húsdarabokat. Egy vajjal kikent jénai tálba rakjuk,rárakjuk a zúzott foghagymát,leöntjük a tejföllel,rászórjuk a hagymakarikákat és a sajtot. Alufóliával lefedve 200 fokon sütjük kb. 1 órát. Elkészítési idő: 70…

Charlotte torta epres és csokis krémmel

…esre vágjuk és egymás mellé szorosan kirakjuk vele a lehetőleg mély jénait. Krém:3,5 dl tejszínt habbá verünk és ehez én a tescoban vettem eper öntetet mivel a fagyos nem olyan…