Túrókrém melegszendvicsre

…ki lehet próbálni főtt pulykamellel vagy megmaradt sült disznóhússal; zöldhagyma helyett lilahagymával; gazdagíthatjuk különféle sajtokkal, reszelt almával; túró helyett kipróbálhatjuk vajjal, vajkrémmel… Határ a csillagos ég! :) A receptet Kata…

Fokhagymás krém

Hozzávalók: 30 dkg juhtúró 1 doboz natúr vajkrém sok fokhagyma petrezselyem Elkészítés: A juhtúrót kikeverjük a vajkrémmel, hozzáadjuk az átnyomott fokhagymát, valamint az apróra vágott petrezselymet. Jó, ha hagyjuk egy…

Fokhagymás krumpli

…vagy fokhagyma granulátumot teszünk, majd a mélyedést teljesen befedjük vajkrémmel. A burgonya külsejét besózzuk, megszórjuk borssal, szárított petrezselyemmel és zöldfűszerkeverékkel. Ezután becsomagoljuk a burgonyát alufóliába, és közepes lángon 1 óráig…

Fűszeres-vajkrémes pogácsa

…tisztítás után apróra vágjuk. Az újhagymákat felaprítjuk úgy, hogy a vastagabb szálakat hosszában is félbevágjuk, majd szeleteljük. A lisztet a sütőporral, a sóval és a fehérborssal elkeverjük, majd a vajkrémmel,…

Húsvéti nyuszi piskóta

…sütőpor 1 csipet só Elkészítés: Készítsünk piskótatésztát, majd egy nagyobb pohárral vágjunk ki korongocskákat. Kenjük be vajkrémmel, majd szórjuk rá a zöld ételfestékkel enyhén megfestett kókuszreszeléket. Ezzel kész a nyuszi…

Emeletes mézes-diós

…30 dkg porcukorral és a vaníliás cukorral. Amikor a puding teljesen kihűlt, hozzáadom 1 narancs levét és reszelt héját, majd a vajkrémmel jól eldolgozom. Ezzel a krémmel töltöm a lapokat,…

Mascarponés palacsintatekercsek

…1 tojás sárgája 50 dkg mascarpone (én sima vajkrémmel is készítettem már) Elkészítés: A palacsintákat elkészítjük, ízlésünk szerint megtöltjük, feltekerjük. Sorban a tál aljára fektetjük őket. Az étcsokit felolvasztjuk, és…

Sós sajttorta

…a kerek formát betartani, ne lógjanak ki a sajtszeletek sarkai, ugyanakkor teljesen fedd le a kenyeret. Bekened az első réteget akármelyik bekevert vajkrémmel kb. 1 mm vastagon. Erre jön a…

Fűszeres-vajkrémes pogácsa

…tisztítás után apróra vágjuk. Az újhagymákat felaprítjuk úgy, hogy a vastagabb szálakat hosszában is félbevágjuk, majd szeleteljük. A lisztet a sütőporral, a sóval és a fehérborssal elkeverjük, majd a vajkrémmel,…

Fűszeres zsemleropogós

…úgy, hogy az aljánál nem vágjuk végig, így a zsemle egyben marad. Az így nyert szeleteket megkenjük a fűszeres vajkrémmel. A zsemléket tűzálló tálba helyezzük és forró sütőben ropogósra sütjük….