Habkönnyű nyári édesség

…meggy, cseresznye, ribizli, eper, stb. Elkészítés: A tejfölt a tejszínnel és a porcukorral elkeverem. Egy magas falú, lehetőleg szögletes edény aljára (akár műanyag doboz) vékonyan kenek a tejfölből (kb. 3…

Parajos farfalle mozzarellával

…sós, olívaolajos vízben. A parajt leforrázzuk, serpenyőbe tesszük, amelyben a vajat már megolvasztottuk. Sózzuk, borsozzuk, fokhagymával ízesítjük. Felöntjük tejjel és tejszínnel, majd összeforraljuk. Hozzáadjuk a sajtot. A tésztval összeforgatva tálaljuk….

10 perc alatt somlói galuska

…Rama nélkül is el lehet készíteni..) Ezt ráöntjük a piskótára, lehűtjük, majd tejszínnel tálaljuk. Tanácsok: Nagyon fincsi, érdemes kipróbálni….és hihetetlen gyorsan kész! Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: Szilvana…

Tejszínes raguleves

…bõven tárkonnyal, majd 1 citrom levét (ki hogy szereti, mi savanyúbban esszük)belecsavarunk és felöntjük az 1 l tejszínnel. Tanácsok: Lehet bele galuskát is tenni, vagy levesbetétet, úgy még gazdagabb. Friss…

Diós túrótorta

…a túrós masszához keverem. A kihűlt tésztát háromfelé vágom, és megtöltöm a krémmel. A tetejét is megkenem a töltelékkel, és megszórom vagdalt dióval. A megmaradt tejszínnel bevonom a torta oldalát….

Máktorta vaníliás mascarponéval

…30 dkg darált mák Elkészítés A tojásokat keverjük habosra, majd a tejszínnel keverjük tovább. Külön keverjük össze a mákot, a cukrot, csipet sót és a lisztet. Dolgozzuk bele a tojásokat…

Valentin torta

…krémet kapjunk, rummal ízesítjük. A krémet a kibélelt formába simítjuk, és sűrűn belenyomkodunk lecsöpögtetett meggyet. Tálalás előtt legalább 1 nappal hűtőbe tesszük, és közvetlen előtte tejszínnel díszítjük. gyermekkel is készíthető…

Gombás rakott krumpli curryvel

…kis ételízesítővel, curryvel és tejszínnel. Kikenek egy nagy jénait, és elkezdem rétegezni a hozzávalókat. Alulra krumplit teszek, rá gombát és húst, majd megkenem a fűszeres tejföllel. Addig folytatom a rétegezést,…

Lyoni palacsinta

…rum 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg baracklekvár 10 dkg darált dióbél 8 cl tejszín Elkészítés: A palacsintatésztát hagyományosan elkészítjük. A gesztenyemasszát rummal, vaníliás cukorral és tejszínnel kenhetőre keverjük. Megkenjük…

Rakott burgonyapüré

…a vajjal, tejszínnel, szerecsendióval robotgép segítségével pürésítjük. A hagymát és fokhagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A kukoricát lecsepegtetjük. A kaliforniai paprikát kockára vágjuk. Az olajat serpenyőben felforrósítjuk, a hagymát és a…