Diós-mákos beigli
…kb. 1 cm-es részben behajtjuk. Ezután feltekerjük a beiglit, s gyengéden meglapítjuk. Sütőlemezre tesszük, és 1 tojás+1 tojás sárgája jól eldolgozott keverékével lekenjük. Amikor a tojás megszáradt a tésztán, második…
tiramisu tojás és macera nélkül
Bakacsókja :))
…tepsit ostyalappal béleljük ki ( nem lisztezzük, és nem zsírozzuk) ráöntjük a masszát és elsimítjuk. Mint a piskótát tűpróbáig sütjük. Sütés közben a sütő ajtaját nem nyitogatjuk. (3-on sütöm és…
Fagyi szelet
…tej 1/2 cs. sütőpor 30 dkg kristálycukor 20 dkg Rama Elkészítés 6 tojás fehérjét felverünk 20 dkg porcukorral, egyenként beletesszük a 6 tojás sárgáját és a 3 kanál vizet. Majd…
Finom túrós lepény
…só vagy cukor ki hogy szereti nagy dobozos tejföl+ 2 tojás sárga Elkészítés: 50 dk lisztet, 20 dkg zsírral elmorzsolni,majd összegyurni egy mokkáskanál cukorral, sóval, 1 tojás sárgájával, 4-5 evőkanál…
Fagylalt szelet
…sütőport,20dkg lisztet és végül 4 tojás felvert habját. zsírozott lisztezett tepsiben sütni. Krém:2.5 dl tejet 3 kanál liszttel sűrűre főzni és kihűteni.25 dkg margarint,15 dkg porcukrot 3 tojássárgáját,1 csomag vaníliás…
Neger kocka
Hozzávalók: 6 tojas,50 dkg cukor, 5 dkg kakao, 5 liszt, 4 kanal(evokanal)tej, finom baracklekvar,5 tojas feherje,1 sutopor, 1 vanilia cukor,10 dkg puha vaj. Elkészítés: 6 tojas sargajat elkeverunk 20 dkg…
Csíkos szelet
…mokkáskanál szódabikarbóna. Ezeket szintén összekeverjük, és megsütjük. 3. lap: 5 evőkanál kristálycukor, 1 tojás, 1 tejföl, 5 evőkanál liszt, 3 evőkanál kakaó, 1 mokkáskanál szódabikarbóna. Ezeket is keverjük össze, és…
Puha mézes süti
…majd az összes többi hozzávalóval együtt jó alaposan összegyúrod. Hűtőben pihentesd egy éjszakán. Másnap kinyújtod, és tetszőleges formával kiszaggatod. A kinyújtott tészta ne legyen vékony, mert az gyorsan sül, és…
Kókusz kocka
…Krém: 6 tojás sárgáját, lisztet tejjel elkeverjük és sűrűre főzzük és kevergetve kihűtjük, a margarint a porcukorral habosra keverjük és mikor a krém kihűlt összekeverjük és a hideg tésztára rákenjük….
Lúdláb Szelet Vicky módra!
…és a 20 dkg cukorral jól kikeverem, hozzáadom a 7 evőkanál lisztet, a sütőport, és a 2-3 evőkanál kakaóport, jól összekeverem, majd a 6 tojás kemény habját is belekeverem. kibélelt…