Ünnepi narancstorta

…darált mogyoró 2 t.kan.sütőpor Rátét: 5 db tisztított narancs vékonyra szeletelve Krém: 0.5 dl citromlé 1 citrom reszelt héja 2 dl narancslé 8 dkg porcukor 1 tojás 3-4 dkg étkezési…

Gomba zsírban eltéve

tisztított gomba annyiszor kell a zsír mennyiségét is sokszorozni, Kiváló levesekhez, sültekhez, de jó egyéb felhasználásra is. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák laska gomba recept…

Gesztenyés csók

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 1 csomag vaníliás cukor 2 db tojásfehérje 140 g tisztított mandula 150 g gesztenyepüré margarin és liszt a tepsi kikenéséhez…

Spenótos palacsintatorta

Hozzávalók: 10-12 palacsinta, 50 dkg spenót, kevés vaj, 1 evőkanál liszt, 2,5 dl tej, reszelt sajt ízlés szerint, só, bors Elkészítés: Sós vízben főzzük meg a tisztított spenótot, majd csepegtessük…

Tojásos meleg szendvics

…kenyér. Elkészítés: A tojást csak annyira verjük fel, hogy a fehérje elkeveredjen a sárgájával, majd hozzáadjuk a tejfölt, a reszelt sajtot, a tisztított, ledarált vöröshagymát és a füstölt szalonnát. A…

Málnás kupola

…forró sütőbe tolva, 220 fokon, 6-8 perc alatt aranysárgára sütjük. A kerek tésztalapokat kistányérra csúsztatjuk, és vaníliás cukorral ízesített tejszínhabbal bevonjuk. Rászórunk egy maréknyi tisztított málnát, és egy rácsos tésztakupolával…

Gombafejek fokhagymás karfiollal

Hozzávalók: 8 nagy sampinyon gombafej 20 dkg tisztított karfiol 2 dkg margarin 2 dl tej 1 evõkanál liszt 1 evõkanál reszelt sajt 4 gerezd lédús fokhagyma 1 púpozott mokkáskanál só,…

Magos-burgonyás pogácsa

Hozzávalók: kb. 20 darabhoz: 25 dkg burgonya 45 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 tojássárgája 2 evőkanál tejföl 10 dkg tisztított napraforgómag 1 tojás a kenéshez Elkészítés: A burgonyát sós…

Kakas pörkölt

…Beleteszem a tisztított, feldarabolt kakast, valamint az alaposan megtisztított zúzát. Sózom, majd megkevergetve lefedem. A levét időnként pótolva kb egy óra múlva lesz kész. Az utolsó negyed órában beleteszem a…

Rizses hús

Hozzávalók: 40 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, fehérrépa, karalábé, zeller), 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, 1 kis fej hagyma, 40 dkg pulyka- vagy csirkemellfilé, 2 evőkanál olaj, 15 dkg zöldborsó (tisztított), 2…