Havas házikó

…mint az ostyalap. A krémhez a lisztből, tejből és tojásból krémet főzünk. A margarint, a porcukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük, ha a főtt krém kihűlt, összedolgozzuk a két…

Badacsonyi libasült

…1/3 sütési időben a bőrös résznek kell felül lenni, hogy jó ropogósra süljön. Amíg a liba sül, a zsemlét tejbe áztatjuk, majd jól kinyomkodjuk. A két felvert tojásból, a megtisztított,…

Ruszis

Hozzávalók: 4 főre: piskóta négy tojásból 1 csomag csokipuding fél l tej 1 evőkanál kakaó fél dl rum (vagy rumaroma) 1 üveg meggybefőtt kimagozva, lecsepegtetve 2,5-3 dl tejszín 2 evőkanál…

Kókuszkocka

…tojás Elkészítés A 4 tojásból piskótát készítek: szétválasztom a sárgáját a fehérjétől, a sárgájához hozzákeverem lassanként a hozzávalókat, a fehérjét kemény habbá verem, és az egészet óvatosan összekeverem, majd kb….

Húsvéti torta

Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30-35 perc 6 tojásból kerek piskótalap 7 dl tej 45 dkg cukor 40 dkg margarin 3 dkg mazsola 8 ek. rum 12…

Havas háztető

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 tojásból sütött vékony piskótalap vagy 1 csomag készen kapható mézes tortalap A közepéhez 2,5 dl tej 2 evőkanál keserű…

Havas háztető

Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 tojásból sütött vékony piskótalap, vagy 1 csomag készen kapható mézes tortalap A közepéhez 25 dkg darált háztartási…

Csokis piskóta – kicsit másképp

Hozzávalók: az aljához: Elrontott tortalap korábban sütött, összeesett piskóta vagy 6 tojásból piskóta (6 tojás, 6 evőkanál kristálycukor, 6 evőkanál finomliszt, sütőpor) A krémhez: 6 tojás sárgája 20 dkg csokoládé…

Havas háztető

…darált háztartási keksz 15 dkg darált dió 7 tojás 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés 7 tojásból piskótát sütünk, (7 tojásfehérjét kemény habbá verünk 7 evőkanál cukorral, a tojássárgákba 1 evőkanál…

Fahéja-mézes galuska

Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 tojás 4 dkg vaj 5 dkg méz 1 dl tej 1 ek cukor fahéj só Elkészítés: A lisztből és a tojásból a szokásos módom galuskatésztát…