Diós és mákos bejgli
…után keresztirányban, és újabb 15 perc után megint hosszanti irányban. Hurkapálcával jól megszurkáljuk (aljáig) hogy a gőz el tudjon párologni, és 200 fokos előremelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük….
tojáskrém gőz fölött
Mandulakocka sütés nélkül
…nyújtjuk, ez lesz alul, a zöld krémet pedig egyenletesen eloszlatva rákenjük. A tortabevonót gőz felett felolvasztjuk és a zöld krém tetejére kenjük. Miután kihűlt apró kockákra vágjuk. gyermekkel is készíthető…
Mézes zserbó
…majd megkenjük vele a lapokat, és így egymásra rakjuk. Csokoládémázzal (1 tortabevonót felolvasztunk gőz felett kb. 8 dkg margarinnal) bevonjuk, és legalább egy napig állni hagyjuk, hogy a tészta megpuhuljon….