Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Tészta
1/2 dl tej
40 dkg liszt
1 margarin
4 tojássárgája
2 evőkanál cukor
2 dkg élesztő - Töltelék
10 dkg darált dió
4 tojásfehérje
30 dkg porcukor
Elkészítés
Tészta: a 2 dkg élesztőt, 1/2 dl tejben felfuttatunk. 40 dkg lisztet, 1 margarint, 4 tojássárgáját, 2 evőkanál cukorral összegyúrunk, és összedolgozzuk az élesztővel. Öt felé osztjuk, és 1 órát pihentetjük. Töltelék: 4 tojásfehérjéjét, 30 dkg porcukorral keményre verünk, gőz felett. A gőzről levéve, 10 dkg darált diót öntünk bele. A tésztát kinyújtjuk, rákenjük a tölteléket, összetekerjük, szeleteljük, sütjük.
gyermekkel is készíthető