Túrós-diós csiga

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:kis lángon
  • sütési idő:15 perc
  • 30 dkg liszt
    1 cs. sütőpor
    1 citrom reszelt héja
    6 evőkanál tej
    6 evőkanál olaj
    12 dkg cukor
    15 dkg túró

  • A töltelékhez

    10 dkg lekvár
    5 dkg darált dió

Elkészítés

A túrót elkeverjük a cukorral, olajjal, tejjel és a citromhéjjal. A sütőporral átszitált lisztet belegyúrjuk a túrómasszába. Belecsavarjuk fóliába, és 1 órán át pihentetjük, majd kinyújtjuk. A töltelékhez a lekvárt felmelegítjük, megkenjük vele a tésztát, majd megszórjuk dióval. Ezután feltekerjük, és mielőtt felszeletelnénk, 1 órára újra hidegre tesszük. Kikent sütőlemezre rakjuk a csigákat, és kis lángon kb. 15 percig sütjük. Az összeállított tészta akár le is fagyasztható, és később kisüthető.

gyermekkel is készíthető