Ani csokis vágy
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc 12 dkg liszt 8 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 4 dkg porcukor 1 evőkanál kakaópor 1 tojássárgája…
tojássárgája felhasználása
Mazsolatorta
Hozzávalók: 10-12 szelethez: A tésztához: 4 tojássárgája 12 dkg cukor késhegynyi szódabikarbóna 3 dkg kakaó 10 dkg darált dió 7 tojásfehérje 10 dkg mazsola 1 evőkanál zsemlemorzsa A forma kikenéséhez:…
Kemenesi lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg darált dió 15 dkg margarin 2 tojássárgája tej 2 dkg élesztő 1 tojás baracklekvár 15 dkg cukor 2 tojássárgája citromhéj…
Túrós lepény(123)
Hozzávalók: Tészta: 20 dkg liszt 10dkg margarin 10 dkg porcukor 1 tojássárgája 1-2 ek tejföl Töltelék: 1/2 kg túró 20 dkg cukor 3 van.cukor 4 tojássárgája 1 marék liszt 1…
Csokoládés pite
…tojássárgája Krémhez 1 csomag vaníliás pudingpor 1 narancs reszelt héja 12 dkg cukor 5 dl tej 4 dkg csokoládé 3 tojássárgája Elkészítés A tészta hozzávalóit egy tálba gyúrjuk omlós tésztává…
Mézes franciakrémes
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:2 perc Tészta 10 dkg porcukor 1 egész tojás 1 db tojássárgája 5 dkg margarin 1 evőkanál méz 1 kiskanál szódabikarbóna 30 dkg…
Túrós lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:3- ℃ sütési idő:40 perc Tetejére 1 tojássárgája 1 evőkanál tejföl A töltelékhez 5 db nagyobb burgonya (kb) 1 evőkanál liszt 5 dkg margarin 4…
Mézes francia krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 10 dkg porcukor 1 egész tojás 1 tojássárgája 5 dkg margarin 1 evőkanál méz 1 kiskanál szódabikarbóna 30 dkg liszt Krém…
Petrezselymes gombával töltött palacsinta
…1 tojássárgája Elkészítés: A gombát nagyon apróra vágom, mintha reszelve lenne. Vajon megpirítom sóval, borssal fûszerezem. Sok petrezselyem zöldet adok hozzá. Meghintem 1/2 evőkanál liszttel és 3 dl tejszínnel felöntöm….
Zserbó IV.
…ismét tészta következik. Tojássárgájával megkenjük, villával megszurkáljuk, és 45 percig pihentetjük. Ismét lekenjük tojássárgájával, és 180 fokos sütőben 45 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt, olvasztott csokival bevonjuk. 5×2 cm-es szeletekre…