Habos isler
Hozzávalók elkészítés:110 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1/2 kg Rama 3 tojássárgája 2 púpozott evőkanál kakaó 1/2 kg porcukor 1 dl víz 80 dkg liszt Töltelék…
tojas toltelek
Rákóczi túrós lepény
Hozzávalók: 10 dkg liszt,8 dkg vaj,5 dkg p.cukor,1 tojás,1/2 dl tejföl,egy késhegynyi sz.bikarbóna. töltelékhez:50 dkg áttört túró,15 dkg cukor,2,5 dkg dara,2 t.sárgája,1 dl tejföl,2 t.fehérje habbá verve. a rácsozáshoz:3 t.fehérje…
Borzas sajtos
…sütőmargarin, 15-20 dkg reszelt sajt, 1 tojássárgája. A puha vajat vagy sütőmargarint a tojássárgával kikeverjük, majd beletesszük a reszelt sajtot, bár nem írja a recept, én tettem bele kevés sót…
Macskaszem
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg margarin 3 dkg élesztő 30 dkg liszt 2 evőkanál porcukor 4 tojássárgája Elkészítés A hozzávalók felhasználásával összegyúrjuk a tésztát, kb…
Legyező szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:30 perc Tészta fél citrom héja csipet só 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 tojás 40 dkg liszt Diótöltelék…
Macskaszem
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 15 dkg margarin 3 dkg élesztő 30 dkg liszt 2 evőkanál porcukor 4 tojássárgája Elkészítés A hozzávalók felhasználásával összegyúrjuk a…
Alföldi rakott palacsinta
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:mérsékelt hőfokú sütőben sütési idő:5-10 perc étolaj 1 csipet só szóda 1 evőkanál kristálycukor 3 dl tej 3 tojás 25 dkg finomliszt Töltelék…
Kókuszkocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máz 2 tojássárgája 10 dkg porcukor Töltelék 4-6 tojásfehérje 15 dkg kókuszreszelék 1 dl rum 5 evőkanál porcukor 10 dkg…
Esztergomi almás zserbó
Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig sütjük Tészta 3 tojás 50 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1,5 dl tej 3 dkg élesztő…
Kakaós pillangó
…vaníliás cukor 4 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 1 mk őrölt kardamom 1 csipet só 35 dkg liszt 1 tojássárgája 1 egész tojás 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 csomag…