Kata szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 tojás sárgája 13 dkg porcukor 20 dkg margarin 35 dkg liszt annyi tej, hogy jól…
toltelek maj nelkul
Feketeerdő torta
…főzzük, majd hozzákeverünk 20 dkg meggyet, és kevés rumot, vagy konyakot. A piskótát 3 felé vágjuk. Megtöltjük a lapokat a következő módon: kakaós lap, meggyes töltelék, tejszínhab, és így folytatjuk….
Diós zserbó
…töltelék másik fele kerül, majd a tetejére ismét tésztát borítunk. Villával megszurkáljuk, egy órát pihentetjük, majd előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 40 percig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd a…
Almás-diós kalács
…töltelék alapanyagait összekeverjük. A tésztát téglalapalakúra nyújtjuk, 25×30 cm (kb). Rákenjük a tölteléket, majd hosszabbik oldalánál fogva feltekerjük, mint a piskótatekercset. A sütőlapra helyezzük, és 35-40 perc alatt készre sütjük….
Fahéjas kifli (anti-candida)
…osztani a tésztát, majd hűtőben 30 percig pihentetni. A kb. 25-30 cm átmérőjű körré nyújtott tésztára kenni a tölteléket, majd körcikkekre vágni. (nyolcadokra=16 kifli) Hosszabbik oldaláról indítva feltekerni, maghajlítani, hogy…
Kata szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 3 db tojássárgája 1 cs. sütőpor ízlés szerint só kevés tej 15 dkg cukor 15 dkg zsír vagy sütőmargarin…
Cseresznyés pite II.
…cukor (a gyümölcs savanyúságától függ) 2 evőkanál citromlé 1 rúd vanília kikapart belseje 7 dkg étkezési keményítő Elkészítés: A tésztához a sütőporral és sóval elkevert lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, majd…
Dióskosárkák
…összegyúrjuk, és a formákat kibéleljük a tésztával. A kosarak aljára magozott meggyet teszünk, és rá a töltelék, majd kisütni. Nem kell kizsírozni vagy kisütőmargarinozni, lisztezni a formákat. gyermekkel is készíthető…
Bécsi kakaós kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 45 dkg durvára vágott mogyoró 5 dkg kakaó Töltelék 2 ízlés szerint porcukor 5 dkg kakaó 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 250…
Karamell torta
…vágott sütőpapírt illesztünk az aljukba. A tojásokat, a cukrot és a vaníliarúd kikapargatott belsejét robotgéppel 8-10 perc alatt nagyon habosra keverjük. A lisztet összevegyítjük a sütőporral és a sóval, majd…