Flódni
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:60-65 perc 50 dkg liszt 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 3 tojássárgája 1 dl fehérbor Az almatöltelékhez…
toltelekek
Flódni
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva Töltelékek 1 csomag mazsola 1 üveg szilvalekvár 60 dkg cukor 25 dkg dió 25 dkg mák 7 dl bor (kb)…
Flódni
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:60-65 perc Tészta 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 3 tojássárgája 1 dl fehérbor 50 dkg liszt Az almatöltelékhez 80…
Flódni
…és a máktöltelék kerül, majd ismét tészta, és a reszelt alma. Az utolsó lappal beborítjuk, villával megszurkáljuk és felvert tojással bekenjük. Előmelegített sütőben kb. 170 fokon megsütjük. Hasonló kategóriák toltelekek…
Töltött káposzta tejföllel
Hozzávalók: 12 savanyú káposztalevél, 1,2 kg savanyú káposzta, 5 dkg füstölt szalonna, 2-3 evőkanál olaj, 1 közepes vöröshagyma , 2 gerezd fokhagyma, 1 csapott evőkanál pirospaprika, 1 kiskanál majoránna, 1…
Flódni
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Diótöltelékhez 20 dkg dió darálva 10 dkg cukor 5 dkg mazsola Máktöltelékhez 5 dkg mazsola 10 dkg cukor 20 dkg darált mák…
Flódni
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:60-65 perc Tészta 50 dkg liszt 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 3 tojássárgája 1 dl fehérbor Almatöltelék 80 dkg savanykás…
Hasé
Hozzávalók: Hozzávalók: 25 dkg vaj, 30 dkg liszt, 2 tojássárgája, 2 dl tejföl, vaj, tejszín, 1 kávéskanál ecet, kevés só, cukor. Töltelékek: Sonka: 10 dkg magyar sonkát megdarálunk, 1/2 dl…
Szentdomonkosi töltött káposzta kemencében főzve.
Hozzávalók: 60 dkg. savanyú káposzta, 12 db. nagyobb káposztalevél, 45 dkg. darált sertéstarja ( comb), 15 dkg. darált füstölt házi sonka, 10 dkg. rizs, 2 nagy fej vöröshagyma 3 evőkanál…
Részeges vendégváró
Hozzávalók: 15 dkg puha vaj 15 dkg cukor 15 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál vaníliaaroma 2 egész tojás 1 citrom reszelt héja 4 evőkanál tej Elkészítés: A részeges…