Libasült vöröskáposztával
Hozzávalók: 4 egész libacomb, 6 gerezd fokhagyma, 2 fej vöröshagyma, 1 kisebb fej vörös káposzta, 1 evÅ‘kanál vörösborecet, 2 evÅ‘kanál száraz vörösbor, 2 jonatán alma, 2 evÅ‘kanál dzsem, 3 evÅ‘kanál…
Hozzávalók: 4 egész libacomb, 6 gerezd fokhagyma, 2 fej vöröshagyma, 1 kisebb fej vörös káposzta, 1 evÅ‘kanál vörösborecet, 2 evÅ‘kanál száraz vörösbor, 2 jonatán alma, 2 evÅ‘kanál dzsem, 3 evÅ‘kanál…
Hozzávalók: 50 dkg káposzta 25 dkg liszt 10 dkg vaj 2 dkg élesztÅ‘ 1 tojás sárgája só tejföl Elkészítés: A káposztát megpirítom olajban. Kevés tejben felfuttatom az élesztÅ‘t. A lisztet…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:10 perc 1 tojássárgája 2 dkg élesztÅ‘ 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 25 dkg liszt 50 dkg káposzta só tejföl Elkészítés A…
…és fedÅ‘ alatt 3/4 puhaságúra fÅ‘zöm. Közben a káposztát kimosom, majd hozzáadom a húshoz. Annyi vizet teszek hozzá, hogy ellepje a káposztát is. Addig fÅ‘zöm, míg a hús teljesen megpuhul….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva 1 tojás a kenéshez 1 teáskanál só 1 kis fej káposzta só bors 50 dkg liszt 3 dkg élesztÅ‘ 2…
…egy sor káposztát, erre füstölt tarját szórunk, majd káposztát, darált húst, és rákenjük a fele tojásfehérjét. Megismételjük úgy, hogy a tetejére káposzta és tojásfehérje kerüljön. A tetejét megszórjuk sajttal, betesszük…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 2 tojás 1 pohár tejföl 50 dkg Rama 5 dkg élesztÅ‘ 1 kg liszt 1 közepes fej káposzta (a megpárolásához…
Hozzávalók: 6 pulykaszárny (közepes méretűek 4 tagú család esetén) 15-20 dkg sütÅ‘margarin 1 üveg sör (én világossal szoktam) só pulykahús fűszerkeverék 1 kg savanyú káposzta 1 fej hagyma kevés cukor…
Hozzávalók: 30 dkg savanyú káposzta, 20 dkg spagetti, 1 közepes vöröshagyma, 5 dkg bacon, 2 evÅ‘kanál olaj, bors Elkészítés: A spagettit megfÅ‘zöm, közben a kockára vágott hagymát és szalonnát az…
Hozzávalók: 30 dkg marhahús 4 pár virsli (bÅ‘rös) 1 fej káposzta 4 db krumpli 3 db sárgarépa reszelve 5-6 kovászos uborka 1 csinos újhagyma 3-4 fej hagyma 3 babérlrvél bors…