Paradicsomos-mozzarellás quiche

…paradicsomot felkarikázzuk, a mozzarellát felkockázzuk. A tojást felütjük, villával felverjük, hozzáadjuk a tejszínt, a mustárt, a citromhéjat, a bazsalikomot, sózzuk és borsozzuk, majd belekeverjük a mozzarellát is. A tésztával kibélelünk…

Tejszínes spagetti Cinzanóval

…egy kis Cinzanót, majd egy kicsit újra megborsozzuk. Megsózzuk, majd a kifőtt tésztával összekeverjük. A tetejére sajtot reszelünk. Megjegyzés: Gyorsan kész van és nagyon finom! Jó étvágyat hozzá! A receptet…

Cseresznyés piskóta

tésztával. Előmelegített sütőben, 175 fokon (gáztűzhelynél 2-es fokozaton), 20-25 percig sütjük. A piskóta tortácskákat kihűtjük, és kiborítjuk a formából. A mázhoz 3 evőkanál porcukrot kikeverünk a rummal. A rumos mázt…

Mustáros sertés szelet

…doboznyit szoktam beletenni.)Ízlés szerint megsózzuk. Fedővel letakarva puhára főzzük. Tanácsok: A szaftot nem kell besűríteni, mert a húsról leázik a liszt, és magától besűrűsödik. Rizzsel, burgonyával, tésztával tálaljuk. Elkészítési idő:…

Napraforgómagos parajtorta

…peremű tortaformát margarinnal kikenünk és a tésztával kibéleljük úgy, hogy pereme is legyen. A hagymás parajt a tejfölös massza kétharmadával összekeverjük, egyenletesen a tésztára halmozzuk. A maradék tejfölös tojást a…

Aranka mákos sütije

…első tésztát, megkenjük a lekvárral, rá a máktöltelék fele, tészta, lekvár és megint mák. Befedjük a tésztával, megkenjük tojással, és megszurkáljuk. 170 fokos sütőben, kb 50 perc alatt sül meg….

Sárga spagetti

…összekeverem a kifőtt tésztával. Reszelt sajttal tálalom. Megjegyzés: *Hónap végén* a csirkemell helyett gépsonkát és konzerv gombát használok. Így az elkészítési idő is lerövidül. Vigyázat! A kurkuma mindent megfog! Fakanalat,…

Túrótorta piskótás és omlós tésztával variálva

Hozzávalók: Omlós tészta: 5 dkg cukor 10 dkg vaj 15 dkg liszt 1 tojássárgája 1/2 citrom reszelt héja 1 kis sütőpor Piskóta: 2 tojás 2 csapott evőkanál cukor 2 evőkanál…

Karamellás gesztenyetorta (sütés nélkül)

…Fagyasztóban dermesztjük 10 percig. A krémhez a cukrot megolvasztjuk, majd forró vízzel sziruppá főzzük, és lehűtjük. Hozzácsurgatjuk a mascarponéhoz, és felhabosítjuk. Hozzáadjuk a gesztenyét, simára keverjük, majd belekenjük a tésztával

Kakaós kuglóf (kelt tésztával)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 280 ml langyos tej 60 g olvasztott vaj vagy sütőmargarin 80 g porcukor 10 g vaníliás cukor 1 db tojássárgája 22 g…