Tejszínben főtt szerecsendiós csirke

Hozzávalók:

  • 1 liter főzőtejszín
  • szerecsendió
  • 1 kg csirkemell (pulykamellből is készíthető)
  • 1 kukoricakonzerv
  • só

Elkészítés:

A kockákra vágott csirkemellet besózzuk, majd a szerencsendióval főszerezett tejszínnel feltesszük főni. Amikor puha a hús, hozzákeverünk egy doboz kukoricát. Főtt tésztával vagy rizzsel tálaljuk.

Megjegyzés:

Néha curry-t is teszek bele, és úgy is nagyon ízletes.

A receptet Gavros küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Tejszínben főtt burgonyaHozzávalók: 1 kg burgonya kb. 2,5 dl tejszín 3 dl tej 1 kis fej vöröshagyma fehérbors só vaj Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, és a tejjel elkevert tejszínben rakjuk fel főni....
  2. Fehérborban főtt csirkeHozzávalók: 1-1,5 kg csirke 0,75 l száraz fehérbor (a legolcsóbb, ami a boltban kapható, csak ne műanyag palackos és ne koccintós legyen!) 1 fej vöröshagyma 1 ujjnyi szelet vaj (vagy...
  3. Datolyás csirke almakockávalHozzávalók: 1 nagyobb csirkemell, 1 nagyobb alma, 1 doboz natúr datolya, 2 evőkanál erdei gyümölcsös dzsem, kevés őrölt fahéj, bors, kevés vörösbor Elkészítés: A csirkemellet felkockázzuk, besózzuk, kevés olajon megsütjük....
  4. Ananászos kukoricás csirke (2-3 adag)Hozzávalók: 3 ek. olaj 25 dkg csirkemell filé 15 dkg konzerv ananász 15 dkg konzerv vagy fagyasztott kukorica 1 tasak valamilyen Carbonara alap 3 dl hideg tej 15 dkg sonkás...
  5. Gyors csirke vacsora.Hozzávalók: 40-50 dkg csirkemellfilé 1 doboz natúr joghurt 2 gerezd fokhagyma só, bors 1/2-1/2 mokkáskaná curry és őrölt gyömbér 1 doboz corn flakes gabonapehely olaj a sütéshez Elkészítés: A filéket...