Meggyes-diós rácsos pite

…a csíkokra vágott tésztával, 1 cm-es kihagyásokkal rácsosan befedjük. A tésztát megkenjük a tojássárgával és megszórjuk a durvára vágott vagy tört dióval. 160 fokos sütőben kb. 40 perc alatt szép…

Tárkonyos tejfölös húsleves

…szeretitek jó sokat bele lehet tenni, az adja meg az ízét. Ha gombát teszek bele én mindig dobozosat teszek, azt csak a végén a tésztával együtt. A receptet beküldte: igynogy…

Rakott Brassói

…a tetejére sajtot reszelek és beteszem a sütőbe. Pirulásig sütöm. Tanácsok: Bármilyen tésztával lehet készíteni,én szarvacskával állítottam össze,és 2 jénaiba tettem bele,nem tepsibe. A receptet beküldte: pesmár Hasonló kategóriák brassói…

Narancsos gyűrűk

…tojást és jól összekeverjük. A lisztet az étkezési keményítővel és a mandulával együtt lassan, a keverőgép legalacsonyabb fokozatán, elkeverjük. A tésztával megtöltünk egy nyomózsákot, amelyre csillag formájú kinyomót helyezünk és…

Macikáné mézes-mustáros csirkéje

…is! Még finomabb, ha a végén megszórjuk petrezselyemmel, vagy rámorzsolunk egy fűszerkockát. Főtt tésztával tálalom. Megjegyzés: Ez a kisfiam egyik kedvence. Azt mondja, hogy senki sem tud olyan finomat főzni,…

Krumplinudli

…lecsepegtetünk, majd 10 dkg olvasztott vajban megforgatunk. A maradék vajon darát pirítunk, kb. fél deci vizet öntünk alá, hogy dagadjon, majd a darát a tésztával jól összeforgatjuk. Fahéjas porcukorral meghintve…

Citromos madeleine

…a sütemény tésztája. Ekkor vékonyan kivajazom vagy kisütőmargarinozom a madeleine formákat, majd a tésztával együtt beteszem őket a hűtőbe fél órára. A pihenő idő leteltével a tésztát kiskanállal kiadagolom a…

Csuti szelet

…tepsi alját kibélelhessük. Lekvárral megkenjük, majd a második barna tésztát nyújtjuk és ráfektetjük. Ezt ismét lekvárral kenjük, és a sárga tésztával befedjük. Nem baj, ha a lapok elszakadnak, a máz…

Kevert almás sütemény

…tepsit alufóliával kibélelünk. Sűrűn kirakjuk hámozott almaszeletekkel, és a következő tésztával öntjük le. A cukrot, tojást, fahéjat habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a 30 dkg reszelt almát….

Rakott csirke III.

…tejföllel, ízesítjük Kivajazunk egy tűzálló tálat, a rétegezést a tésztával kezdjük, aztán a szalonna, csirek, majd az öntet…és így tovább. A TETEJÉT MEGSZÓRJUK RESZELT SAJTTAL, ÉS ELŐMELEGÍTETT SÜTŐBEN KÉSZRE SÜTJÜK….