Sütőtökleves II.
Hozzávalók: 50 dkg sütőtök, 1 kis fej reszelt hagyma, 1 kis csokor tárkonylevél (vagy szárított fűszer), 1 csokor petrezselyem, 1 kanál olaj, 2 evőkanál liszt, só, pirospaprika, ételízesítő, tejföl, citromlé…
u00c3u00a9lu00c5u0091 eladu00c3u00b3 kis malac
Gombás rakott krumpli curryvel
Hozzávalók: 1,5 kg krumpli 30 dkg gomba 30-40 dkg füstölt, főtt tarja vagy császárszalonna 1 nagy pohár tejföl 1 késhegynyi curry ételízesítő só esetleg kis tejszín reszelt sajt a tetejére…
Csíkos sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Az első tésztalaphoz 1,5 dl (kis poharas) tejföl 1 tojás 1 mokkáskanál szódabikarbóna 5 evőkanál finomliszt 5 evőkanál kristálycukor 5 evőkanál darált…
Mini nyársak tortellinivel
Hozzávalók: 24 kis nyárshoz: 10 dkg színes száraz tortellini 15 dkg pulykamellfilé 10 dkg mini paradicsom 1/2 csomag friss bazsalikom (1 teáskanál száraz) 5 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál borecet Elkészítés:…
Kekszes sütemény
…(ízlés szerint ezt fel lehet dobni egy kis kakaóporral vagy egy kis aromával). Egy tálba elkezdjük rétegezni. Először a kekszet, aztán rá a krémet, aztán újra keksz, amíg tart. A…
Húsvéti spenóttorta
…előbb villával megszurkáljuk, majd egy kis tojással vagy kis tejföllel, esetleg tojásos tejföllel megkenjük, hogy a sütésnél szép színt kapjon. Előmelegített sütőben legalább 1 órán keresztül sütjük (ha gyorsan pirulna…
Cukkinis-sajtos bruschetta
Hozzávalók: 1 kis cukkini 4-5 paradicsom 1 kis fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma só bors zöldfűszerek (metélőhagyma, oregánó, bazsalikom) 10 dkg emmentáli sajt olívaolaj bagett Elkészítés: A paradicsomot megtisztítom, majd…
Olasz rétes
Hozzávalók: Tesztahoz; 30 dkg liszt 15 dkg cukor 1 sutopor pici so Toltelekhez;2 cs turo 1 cs mazsola 4tojas 1/2 l tej kis vaj Elkészítés: kis vajjal a tepsit kikenjuk.a…
Csülkös krumplileves
…rátesszük a húskockákat, és kevergetve, egy-két percig pirítjuk. A tűzről lehúzzuk, és belekeverjük a pirospaprikát, felöntjük másfél liternyi tiszta vízzel. Felforraljuk. Fedő alatt, kis lángon majdnem puhára főzzük. Végül beleöntjük…
Maci-tál
Hozzávalók: 50 dkg pulyka felsőcomb kis kockákra vágva 2 maréknyi zöldborsó 2 dl vörösbor 3 gerezd fokhagyma apróra 1 kiskanál majoranna só bors olaj vagy zsír Elkészítés: A húskockákat feltesszük…