Prágai sonkatekercs
Hozzávalók: 12 dkg prágai sonka egyben, 1-2 ág szárzeller, 5 retek, 2 sós uborka, 2 kanál majonéz, só, Å‘rölt bors, 20 dkg szeletelt karaván sajt, 1 csokor metélÅ‘hagyma Elkészítés: A…
vaddisznó karaj egyben sütve
Egyszerű csirkemell
Hozzávalók: filézett csirkemell egyben, húsleveskocka, víz, kevés olaj Elkészítés: Lábasba, vagy magasabb és lefedhetÅ‘ serpenyÅ‘be kevés olajat forrósítok, majd kisebb lángra -alacsonyabb fokozatra kapcsolok, belehelyezem a csirkemellet az edénybe, kicsit…
Diós burgonyafasÃrt
…szerint, összekeverjük. Vagy egyben sütjük ki tepsiben, vagy fasírt formában, egyenként. Mennyiséget azért nem irtam, mert minden szemre meg ízlésre megy. Általában 1 kg krumlihoz 14 evÅ‘kanál Å‘rölt diót számítunk,…
Házi ketchup a kert ajándékaiból
…zellerzöld maréknyi oregánó 2 jókora vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma Elkészítés: A hozzávalókat jól megmostam, majd szárazra törölgetve feldaraboltam, egyben odatettem egy nagyobb edényben fÅ‘ni. Lassú tüzön kb. 2 órán át…
Sajtos májas csirkemell Baracs módra
…Sóval, borsal izlés szerint vegetával is ízesíthetjük. a májat apró kockára összevágjuk, amikor a mell már megpuhult bele tesszük a májat, és egyben összepároljuk. Amikor elkészűlt rá helyezzük a kockára…
Melegszendvicskrém parizerrel
Hozzávalók: 4 fÅ‘re 25 dkg parizer (egyben vásárolva) 20 dkg reszelni való sajt 2 dl 20 %-os tejföl 1 tk mustár 1 ek majonéz 1 mk vegeta 2 db tojás…
Zsiványpecsenye
…meg van sütve, jól meglocsoljuk borral, amitÅ‘l különösen jó ízt kap. Ha roston sütjük, ez felesleges, csak mindkét oldalán gyors tűzön megpiritjuk. Megjegyzés: Finom vegyessaláta a legjobb hozzá! A receptet…
Gyümölcsös szivek
Hozzávalók: 6 tojásos piskótalap szögletes tepsiben sütve 4 dl tej 2 evÅ‘kanál cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 1 kiskanál vaníliaaroma 15 dkg sütÅ‘margarin 3 evÅ‘kanál porcukor 25 dkg vegyes fagyasztott…
Hússal rakott tészta csőben sütve
Hozzávalók: 30 dkg csÅ‘tészta 50 dkg darált sertéshús 1 közepes fej vöröshagyma 1 pohár tejföl 3 tojás 1 dl tej kb. 5 dkg trappista sajt Å‘rölt pirospaprika só bors olaj…
Diós csirkefalatkák sajtszószban sütve
…nyakonöntjük a sajtmártással. A tetejét megszórjuk apróra vágott fokhagymával, petrezselyemmel és pirított, durvára tört dióval. Közepes lángon 30-35 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet Adus11 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák borjúoldalas sütve…