Spagetti milánói módra
…2-3 gerezd fokhagyma oregánó bazsalikom reszelt sajt tejföl Elkészítés: A spagettit bő, sós és olajos vízben puhára főzzük. Közben két evőnkanál olajon megpirítjuk a kockára vágott vöröshagymát, a kockára vágott…
vadpác olajos
Lángos
…db tojás Elkészítés A burgonyát megfőzöm, a tejben az élesztőt felfuttatom. A burgonyát áttöröm, és a hozzávalókkal összekeverem. Ha megkelt, utána olajos kézzel kis gombócokat formálok, és forró olajban kisütöm….
Zöldséges kuszkusz
…kuszkuszhoz: – 1 bögre kuszkusz (couscous) – 1,5 bögre forró zöldséglé – 1 marék olajos mag (szezám, len, szeletelt mandula, stb) – 1 marék mazsola Elkészítés: Az olajat egy teflon…
Lángos
…meglangyosított tejben megfuttatjuk, majd az összes hozzávalóval jól összedolgozzuk. 1 óráig kelni hagyjuk meleg helyen. Ha jól megkelt, akkor olajos kézzel kis cipókat tépünk belőle, majd ezeket a cipókat kézzel…
Hal salátaágyon
Hozzávalók: 1 doboz olajos hal (a tonhal a legfinomabb, de füstölt makréla, szardínia is jó hozzá) 1 nagy tál friss, ropogós saláta 1 adag tartármártás 1 citrom bors Elkészítés: A…
Diós rudak
…habverővel összehabarjuk egy mérőkancsóban. Ezután a kancsóból az olajos-tejes folyadékot a lisztes keverékbe öntjük, és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk a tésztát. A kész tésztát lisztezett deszkán, 50×20 cm átmérőjű téglalappá nyújtjuk,…
Halas spagetti
Hozzávalók: 1 doboz olajos tonhal (egyenként kb. 150 g), 1 cső piros húsú peperoni, 1 fej hagyma, 10 dg paprikával töltött zöld olajbogyó, 1 gerezd fokhagyma, 2-1 ek. fehér- és…
Löncshúsos-sajtos penne
…evőkanál ketchup 1 evőkanál mustár só bors babérlevél oregánó piros arany 50 dkg penne tészta Elkészítés: A tésztát sós, olajos vízben harapósra (al dente) főzöm a babérlevéllel, leszűröm, visszateszem a…
Olajos-vizes piskóta (nagyon jól helyettesíti a
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 tojás 25 dkg cukor 1 dl étolaj 1 dl víz 25 dkg liszt 1 cs. sütőpor Elkészítés A 4…
Juhtúrós lepény
…bármivel lehet elkészíteni. :) Tanácsok: Amikor a serpenyőre tesszük, egy kicsit nehéz ellapítani, de olajos kanállal talán könnyebben megy. Elkészítési idő: 15 perc Kalóriatartalom: 90 kcal A receptet beküldte: CocoChanel…