Lasagne másképp

Hozzávalók: Raguhoz:50dkg.darálthús,10dkg,húsos szalonna(bacon),5dkg vaj vagy olaj,2-3dl tej,3 evőkanál sűritett paradicsom.1 fej vöröshagyma 30dkg mirelit mexikói keverék izlés szerint só,bors,delikát,majoránna. Besamell mártáshoz:6dkg vaj,5dkg liszt,7 dl tej,só,fehérbors, 1csomag lasagne lehet friss-vagy száritott…

Mézes sütemény

…mázhoz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 dkg kakaó 3 evőkanál tej 20 dkg cukor Elkészítés A lisztet, a szódabikarbónát és a vajat vagy sütőmargarint eldolgozzuk, hogy morzsalékos legyen. Hozzáadjuk…

Görög serpenyős burgonya

vaj felét a serpenyőben felforrósítjuk, ebben a karikára vágott burgonyát forgatgatva 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük. Amikor kész, borssal fűszerezzük, és kivesszük a serpenyőből. A vaj másik felét a serpenyőbe…

Kávétorta őszibarackkal

…hagyjuk kihűlni. A csokit olvasszuk meg a vajjal vagy sütőmargarinnal, ha több vaj vagy sütőmargarin kell, hogy sima legyen, a csokit óvatosan rakjuk hozzá. Vigyázzunk ne legyen sok a vaj

Mézes-diós

Hozzávalók elkészítés:1 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:10-15 perc 50 dkg sima liszt 5 dkg porcukor 1 tojás 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál méz lapos…

Gyerek szelet (2)

…kk. szódabikarbóna Krém 7 dl tej 1 ek. liszt 3 cs. tejszínes pudingpor 2 dl tejföl 25 dkg porcukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin Csokimáz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin…

Frankfurti koszorú

…A megszóráshoz 200 g cukros pörkölt mogyoró A vajas vagy sütőmargarinos krémhez 250 g puha vaj vagy sütőmargarin 500 ml tej 100 g cukor 1 tasak vanília ízű pudingpor A…

Mézi torta

Hozzávalók: 1,5 csésze liszt 3/4 csésze méz 1/3 csésze olaj vagy olvasztott vaj 2 tojás 1 csomag sütőpor 1 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 1/3 csésze…

Meggyes lepény másként

Hozzávalók: 20 dkg finomliszt, 1 evőkanál kristálycukor, 10 dkg hideg vaj, 1 tojássárga, 3-4 evőkanál hideg víz. A töltelékhez: 10 dkg puha vaj, 15 dkg kristálycukor, 2 db tojás, 1…

Mustáros rakott krumpli

…rétegezzük a hozzávalókat: 3 db karikára vágott krumpli, pici só, a fűszeres vaj felét eloszlatjuk, 3 karikára vágott tojás, a mustáros tejföl felét ráöntjük, majd ugyanígy 3 krumpli, só, vaj,…