Pesti szelet

…3 púpozott kanál lisztből sűrű krémet főzünk. 25 dkg margarin, 15dkg porcukrot 2 vaníliás cukorral habosra keverünk, amikor a krém kihűlt a rámával összekeverjük. A lapokat megtöltjük és a tetejére…

Pávaszem

…kihűtött krémmel összeelegyítjük. Az így nyert krém egyik felével megkenjük a tésztát, a krém megmaradt részéhez hozzáadunk 2 kanál kakaót, és ezt is a tésztára kenjük. A tészta közepére felhelyezünk…

Kedvenc szelet

…felébe kakaót és rumot, a másik felébe vaníliás cukrot teszünk, ízlés szerint. A kétféle krémmel megkenjük a tésztát úgy, hogy az alsóra a kakaós krémet tesszük, erre ráborítjuk a második…

Diós lepény

…megfőzzük. 15 dkg vajat vagy sütőmargarint a porcukorral elkeverünk, 1 cs. vaníliás cukorral és a dióval tovább keverjük, rummal ízesítjük. A krém tetejére kerül a máz: összemelegítem lassú tűzön, –…

Háromlapos sütemény keksszel

…gőz fölött, kevergetve sűrűre főzzük. Lehűtjük, hozzáadjuk a margarint és a kávét, és krémmé keverjük. Összeállítás: Az első lapot megkenjük a krém felével, erre rakunk egy sor kekszet, majd krémet,…

Kakaós-mézes szelet

…kakaópor 1 csomag sütőpor Tejszínes krém 5 dl tejszín édes növényi 1 evőkanál zselatin, vagy 1 csomag zseléfix 1 evőkanál folyékony méz 1/2 kávéskanál vanília aroma Csokoládés krém 15 dkg…

Dupla csokis, túrós süti

…evőkanál kristálycukor 1/2 csomag sütőpor 6 evőkanál finomliszt 1 tortabevonó 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 kávéskanál kakaópor Krém reszelt citromhéj 3 evőkanál kristálycukor 2 lap zselatin 1 dl tejszín…

Eperkrémes, tejszínhabos, töltött ostyás szelet

krém másik felével. A tejszínhabporokat a csomagoláson leírtak szerint elkészítjük, és a krém tetejére kenjük. Hűtőben 3-4 órát pihentetjük és fogyasztható. Hasonló kategóriák tejszinhabos tortak tejszínhabos csokikrém tejszinhabos tortak kepekkel…

Kakaós-piskótás sütemény

…a felvert tejszínt. Az első lapot a krém felével bekenjük, rárétegezünk egy sor babapiskótát, majd meglocsoljuk rummal. Ráborítjuk a krém másik felét, és befedjük a második tésztalappal. Tetejére csokit öntünk….

Meggyes háromszög

…Összerakás: barna lapra a krém fele kerül megszórom meggyel, ráöntöm a gyümölcskocsonyát, ha ez megdermedt rákenem a krém másik felét, majd befedem a sárga piskótával. Alaposan lenyomkodom, majd csokimázzal bevonom….