Csokifelfújt

…tovább, míg fényes és kemény lesz. Visszatérek a kihűlt, olvadt csokihoz. Kézi habverővel hozzákeverem a tojássárgájákat és a vanília-aromát, majd alaposan eldolgozom őket. A vaníliás-tojássárgás csokit utána fakanállal óvatosan összeforgatom…

Oroszkrém torta

Hozzávalók elkészítés:90 – 110 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:30 perc Tortához 7 tojás 7 evőkanál cukor 7 evőkanál liszt Krémhez 3 dl tej 5 tojássárgája 1 kiskanál vanília

Diabetikus, zabpelyhes almás lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 1 kiskanál őrölt szegfűszeg 1 rúd vanília 2 citrom reszelt héja 25 dk zabkorpa 25 dk zabpehely 10 dk Rama…

Diabetikus túrós pite

vanília 1 ek. liszt 50dkg tehéntúró 2dkg édesítő v. 10 szem édesítő tbl.a tejben szétfő 1 citrom leve Elkészítés: A lisztet elkeverjük az édesítővel, a sütőporral és a citrom reszelt…

Neger kocka

Hozzávalók: 6 tojas,50 dkg cukor, 5 dkg kakao, 5 liszt, 4 kanal(evokanal)tej, finom baracklekvar,5 tojas feherje,1 sutopor, 1 vanilia cukor,10 dkg puha vaj. Elkészítés: 6 tojas sargajat elkeverunk 20 dkg…

Somlói, ahogy Dani szereti

…kísérletezni szeretsz, ízesítsd, ahogy gondolod. A vanília pudingba én szoktam tenni még egy kis vaníliás cukrot, csak hogy biztos tudja magáról az a krém, hogy ő a „jani a hegyen”,…

Könnyű nyári szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Zselé 2 db ízlés szerinti italpor 500 ml víz 1 db vanília pudingpor Krém 6 kanál porcukor 3 dcl tejföl 1 vanília

Francia mézes krémes

krémet: 6 deci tejet 2 csomag vanília pudinggal, 3 csomag vaníliás cukorral, és 15 deka cukorral a szokásos módon megfőzőm. Belekeverek 15 deka margarint. Ráöntöm az egyik lapra, hagyom kihűlni….

Dunahullám

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 35 dkg cukor 1 margarin 5 tojássárgája 1 sütőpor 25 evőkanál tej 1 vanília cukor 40 dkg liszt A krémhez…

Gyerek szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 2 kanál méz 5 dkg Rama 20 dkg porcukor 35 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 3 kanál kakaó 2 tojás Krém