Grillázzsal töltött ostya

…kristálycukrot megpirítjuk. Beletesszük a részben darált, részben vagdalt dióbelet (fele-fele arányban). Együtt még kissé pirítjuk. A porcukorból, a tojás sárgájából és a vajból vagy sütőmargarinból habos krémet keverünk, amit gőz…

Erdélyi almástorta

…és a tejjel felfőzzük, pici sót és a fahéjat hozzáadjuk, majd kevergetve kihűtjük. A tisztított, gerezdekre vagdalt almát a maradék cukorral és fél dl vízzel kissé megpároljuk. A tortalapot két…