Pikáns patiszon

…a mártást, és egy nagy tányér közepére helyezem. A pohár köré halmozom a kisült-kihűlt patiszonokat, és kész is. Megjegyzés: Remek előételnek és vendégváró fogásnak is. A receptet Vegacica küldte. Köszönjük!…

Gesztenyés minitorták valentinnapra

…beleegyengettem a tésztát és 45 percig sütöttem 180 fokos sütőben. A félbevágott tésztalapot bekentem a felolvasztott csokival kikevert tejszínnel és vajjal, és a felkockázott sütire is bőven csorgattam belőle. Egyesével…

Egyszerű, hússal töltött levelestészta

…ráteszel egy másik körtésztát, széleit összenyomkodod. Tetejét tojással megkened, sajttal megszórod, zsírpapír alá és kb. 190-200°C-on 15-20 perc alatt kész. Tanácsok: Sokkal finomabb, mint gondolnád! Kiváló kirándulásokra, reggelire, vendégváró előételnek!…

Manul féle szegényes burgonyaleves gazdagon

…burgonyát megpucolom és felkockázom. A kolozsvári szalonnát vékonyan felszeletelem,zsírját kisütöm majd és kiszedem a szalonnákat.Két kanál liszttel rántást készítek,belerakom a pirospaprikát,felengedem annyi vízzel,hogy bőven ellepje a kockára vágott burgonyát.Sózom és…

Reform mézes

…karácsonyfára szánjuk, akkor még a szaggatás után szívószállal lyukakat csináljunk arra a részre, ahová a felfüggesztést akarjuk rakni. Kb. 140 db lesz ebbeől az adag tésztából. A receptet beküldte: Venes…

Tejfölös, epres kocka

…a krémmel, ráborítjuk a másik lapot, majd kb. 2 órára hűvös helyre tesszük. A süteményt porcukorral bőven meghintjük, majd 10 darabra vágjuk, és mindegyiket 1-1 habrózsával, félbevágott eperrel és reszelt…

Karácsonyi stollni

…fokozat) fél óráig sütjük. Sütés után forró vajjal bőven lekenjük, és vaníliás cukorral vastagon megszórjuk. Másnap fóliába csomagoljuk, hűvös helyen sokáig eltartható. Valódi ínyencség. Megjegyzés: A receptet Bertibono küldte. Köszönjük!…

Luca mézeskalács szíve

…hagyom a süteményeket kihűlni. Ha már mind kihűlt, a cukormázzal kidíszítem. Megjegyzés: Én és a párom ezt a receptet legutóbb az esküvőnk vendégeinek készítettük el – ez lesz a köszönőajándék….

Svájci kukoricafőzelék

…kukoricát, megsózzik, megcukrozzuk. Majd az eglszet felfőzzük. Tanácsok: Szerintem finom lehet joghurttal is, meg egészségesebb is. (Más, kissé savanykás ízt ad neki, majd kipróbálom magam is.) A receptet beküldte: Venes…

Sajtos, piskótaszendvics

…reszelt sárgarépa, reszelt főtt tojás is kerülhet bele. Egy kicsit állni hagyjuk, és szeletelhető. Tanácsok: Elöre elkészíthető , vendégváró, ami hidegen tálalható. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: rolvisa…