Kolbászos-virslis rakott karfiol

Hozzávalók: 90 dkg karfiol 25 dkg rizs 30 dkg virsli margarin a jénai kikenéséhez besamel (vagy egy nagy doboz tejföl) 10-12 karika kolbász 12,5 dkg gouda sajt só bors ételízesítő…

Karfiolos krumplileves

Hozzávalók: 1 kis fej karfiol, 2 közepes krumpli, 1 csomó petrezselyem zöld, 1 pár füstölt baromfi virsli, 1 pohár zsírszegény tejföl, vegeta, fekete bors, 2 evőkanál olaj. Elkészítés: A karfiolt…

Virsli és gomba köntösben

Hozzávalók: 1 tasak Pizzatészta alappor 2 dl hideg víz 2 evőkanál olaj Töltelék: 1 Knorr serpenyős gombás csirke Rafinéria 5 pár virsli 25 dkg gomba 1 közepes vöröshagyma 2 evőkanál…

Bajor kifli

…étolaj 3 dl langyos tej 1 kg Virsli 20-25 dkg lapka sajt Elkészítés A hozzávalókat jól összegyúrjuk (a virsli és a sajt kivételével). 6-8 cipót formálunk belőle. A cipókat kerek…

Baconos tészta

Hozzávalók: 500g kifőtt (apró) tészta 20dkg párizsi kockára vágva 2pár virsli karikázva 30dkg bacon kockázva 450g tejföl 2egész tojás 25dkg kemény sajt lereszelve pici só 1marék morzsa 2ek olaj Elkészítés:…

Baconba göngyölt virsli

Hozzávalók: 10 db virsli 10 szelet bacon pár dkg sajt Elkészítés: A virsliket hosszában félbevágjuk, majd 1 szelet sajtot teszük a kettévágott részbe. Ezután baconba tekerjük, majd zsírozatlan tepsibe tesszük…

Pritaminos virsli

Hozzávalók: 4 pár virsli, 50 dkg paradicsompaprika, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 dl tejföl, 1 evőkanál olaj, 1 teáskanál pirospaprika (csípős is lehet), 1-1 mokkáskanál zsálya és törött fekete bors,…

Töltött buci

…leöblítjük, és apróra vágjuk. A virsliket megkenjük a mustárral, beleforgatjuk a petrezselyembe, köré tekerjük a sonka és sajtszeletet. Mindegyik tésztagombócra 1-1 tekercset fektetünk, megvizezzük a tésztaszéleket, és a virsli köré…

Virslis tészta

…A hagymát apróra vágom és olajon megpirítom, majd ráteszem a karikára vágott virslit. Meghintem pirospaprikával és felöntöm egy kevés vízzel. Megsózom,(de csk kicsit mert a virsli már sózva van!) és…

Sonkával göngyölt virsli

…az előzőleg megfőzött virslit beletekerjük, Kivajazott tűzálló tálba szorosan egymás mellé fektetjük. A tojássárgáját simára keverjük a kefirrel, és esetleg ízlés szerinti fűszerekkel. A sonkás virslire locsoljuk, megszórjuk reszelt sajttal,…