…1 db tojás 2 dkg élesztő 1/4 dkg só 5 cl 2.8 %-os tej 10 dkg porcukor 20 dkg margarin 50 dkg liszt 1/2 dl víz Elkészítés 50 dkg lisztet…

…összegyúrjuk, aztán kinyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A közepükbe kemény lekvárból kis halmokat teszünk. Aztán félbehajtjuk, hogy úgy nézzen ki mint egy kifli. Tepsiben megsütjük és még forrón, vaníliás porcukorban megforgatjuk….

…tejföl fél deka élesztő kis pohárka rum Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a liszttel és a porcukorral elmorzsoljuk. Az élesztőt evőkanálnyi tejben feloldjuk, majd a tésztához adjuk a tojássárgáját, a…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 dl tejföl 1/2 csomag sütőpor 1/2 citrom leve (elhagyható) 20 dkg Rama margarin 40 dkg liszt vaníliás porcukor sárgabaracklekvár…

…meghajlítjuk, hogy szép kifli formája legyen. Tepsire tesszük, előmelegített sütőben 180 fokon addig sütjük, amíg barnulni kezd. Ha kivettük a tepsiből, porcukorba forgatjuk. Mák és dió töltelék: a mákot vagy…

…és kifli alakúra hajlítjuk. Sütőpapírral bélelt, vagy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőben – légkeveréses sütő esetén – 165 C-on kb. 15 percig sütjük. A hókifliket még melegen vaníliás…

…hozzá a vaníliás cukrot és a reszelt citromhéjat, majd az előzőleg átszitált lisztet. A tésztából sima, vagy csillagcső feltétes nyomózsákból papírral fedett sütőlemezre félgömböket, rudacskákat, kifli formákat stb. nyomunk, majd…