Fahéjas-almás kifli
Hozzávalók: 1 db baguette vagy bármilyen kifli néhány alma porcukor fahéj fél liter tej 1 zacskó vaníliás pudingpor Elkészítés: Általában maradék kifliből, vagyis már egy kicsit száradt kifliből készítem, de…
virslis kifli leveles tésztából
Vizen kelt kifli
…l-es fazékba engedett hideg vízbe fakanálon átfűzve belelógatjuk. Így kelesztjük. Ha megkelt, feljön a víz tetejére. Fél cm vastagra sodorjuk. Vagy cikkekre vágjuk, vagy kör alakúra kiszaggatjuk, hogy kifli formánk…
Gombás töltött kifli
…és lefedve kb 5 perc alatt megsütjük. Közben a kifliket hosszában és keresztben is félbevágjuk, a belsejét kivájjuk. A belsejét apróra tépkedjük, félretesszük és az üres kiflinegyedeket egymás mellé bepakoljuk…
Túrós rakott kifli
Hozzávalók: 8 db szikkadt kifli tej, amennyit felvesz A töltelékhez: 50 dkg túró 2 dl tejföl 1 csomag vaníliás pudingpor 3 tojássárgája 6-7 evőkanál cukor (ízlés szerint) Elkészítés: A kiflit…
Székely kifli
…töltelékkel, majd kifli formára feltekerjük. A tetejét tojással megkenjük, és kb. 35 percig sütjük. Töltelékek: lekvár, kőrözött, sajt, dió, stb. Megjegyzés: Amennyiben édes tölteléket teszünk bele, a só mennyiségét a…
Meleg körözöttes-sajtos kifli
Hozzávalók: Kifli (szerintem ezzel a legfinomabb, de lehet kenyérrel is) margarin kőrözött köménymag reszelt sajt Elkészítés: A kifliket félbevágom beteszem a sütőbe egy picit, hogy átmelegedjen. Utána megkenem a margarinnal,…
Csokis-diós kifli
Hozzávalók: 5 db szikkadt kifli 2,5 dl tej 1 evőkanál méz 30 dkg darált dió Az öntethez: 5 dl tej édesítőszer 1/2 csomag csokipunding 1 evőkanál kakaópor Elkészítés: A tejet…
Vaníliás kifli
…egészet sima tésztává összegyúrjuk. Ha ragadna, kis időre fóliába csavarva hideg helyre tesszük. A tésztából kb. hüvelykujjnyi vastag hengereket formázunk, bő 2 cm hosszú darabokra vágjuk, és ezeket kb. 5…
Rántott töltött kifli
Hozzávalók: 4 db kifli 1 túró 2 tojás 2 vanilia c 3 ev.kanál cukor zsemlemorzsa mazsola rum aroma olaj a sütéshez Elkészítés: A kifliket a közepénél ketté vágjuk,a belsejét kiszedjük…
Vajas-túrós kifli
…lezárjuk. A túrót,cukrot,megmosott mazsolát,tojást,vanillincukrot összekeverjük.Ezt a masszát beletöltjük a kiflikbe.Végét lezárjuk a levágott kiflibéllel. Tepsi alját kivajazunk,ebbe rakjuk a megtöltött kifliket.Ezeket szintén bőségesen megkenjük kissé olvasztott vajjal.Előmelegített sütőben megsütjük.Amikor már…