Virslis-brokkolis karfiol
Hozzávalók: 25 dkg brokkoli 1 kis fej karfiol 40 dkg füstölt virsli (vagy esetleg füstölt párizsi) kb. 30 dkg zsírszegény tejföl fél dl tej sajt (zsírszegény óvári vagy bármilyen kemény,…
virslis kifli leveles tésztából
Virslis hentestokány
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 5-6 pár virsli 1 nagy pohár tejföl 1 evőkanál liszt 2-3 dl víz 4-5 db csemege uborka só ételízesítő majoranna bazsalikom Elkészítés: A vöröshagymát apró kockára…
Virslis kifli
Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dl tej 5 dkg élesztő 1,5 dl olaj 1 csapott evőkanál só 3 db virsli Elkészítés: A meglangyosított tejben megkelesztjük az élesztőt, beledolgozzuk a többi…
Virslis kiflik
…rakunk, (esetleg mustárt is), és egyenként a tészta csúcsa felé felcsavarjuk. Így lesznek helyes kis kiflik belőlük. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, felvert tojással lekenjük, reszelt sajttal megszórjuk, majd előmelegített sütőben,…
Virslis kiflik
Hozzávalók: 60 dkg liszt 1 dl olaj 1 dl tej 3 dkg élesztő 2 dl tejföl 1 tojás 1 kávéskanál só 70-80 dkg virsli Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk a tejben….
Virslis kiflik
…is és keresztben is félbe vágjuk.Minden háromszög szélesebbik felére teszünk egy fél virslit és a csúcsa fele felcsavarjuk.Kis kiflik lesznek,vajazott tepsin sütjük.Tetejét megkenjük tojással,sajtot és köményt is szórhatunk rá.Előmelegített sütőben…
Virslis krumplisaláta
Hozzávalók: 4 db nagy virsli 10 db közepes krumpli 3 közepes fej vöröshagyma 2 dl tejföl majonéz só bors Elkészítés: A meghámozott krumplit vékony karikákra vágjuk, és 10 percig sós…
Zöldséges – virslis tésztasaláta
Hozzávalók: 10 dkg kagylótészta Só, őrölt fehérbors 1 ek. olaj 2 nagyobb sárgarépa 20 dkg brokkoli 10 dkg majonéz 1 dl tejföl 1 kk. mustár 1-2 kk. citromlé 1-2 csipet…
Virslis rakott tál
Hozzávalók: 12 dkg liszt 2 tojás 3 dl tej 1 csokor újhagyma 4 pár virsli őrölt bors só Elkészítés: A lisztet, a tojásokat, a sót, a tejet és a vékony…
Virslis leves
Hozzávalók: 8 dl víz 3 dl tej 1 tömlős sajt 1 kukoricás-borsós konzerv 10 dkg füstli virsli 2 tojás kevés ételízesítő 2 dkg vaj 1 dkg liszt Elkészítés: A lisztből…