Pikáns csirke II.

…szerettek, vagy ami a sült húsokhoz megy. Még talán annyi, hogy ezt nem csak csirkével lehet elkészíteni, hanem bármely más hússal is. Jó étvágyat! :-) A receptet Evavica küldte. Köszönjük!…

Mediterrán egytál hússal és babbal

Hozzávalók: 2-3 gerezd fokhagyma 1 nagy fej vöröshagyma 20 dkg húsos szalonna 1 kg sertéshús /comb, tarja, lapocka/ 2 teáskanál zellerzöld 2 dl fehérbor 1 nagyobb konzerv paradicsompüré babérlevél cukor…

Tejfölös gombás húsfalatok

…elkészített, 3 dl húslevessel simára keverem a tejfölt, és hozzáadom a gombához. Ezután a hússal együtt az egészet átforralom. Tálaláskor a húsokra öntöm a mártást, meghintem finomra vágott petrezselyemzölddel, salátalevéllel…

Szűztekercsek fűszeres paradicsomszószban

…pároljuk. Kifőzzük a spagettit. Kiszedegetjük a húsokat egy tálra, és a spagettit beleforgatjuk a visszamaradt szószba, majd a hússal együtt tálaljuk. Megjegyzés: Ketchupot tálalhatunk hozzá. A receptet Juditnagy39 küldte. Köszönjük!…

Tejfölös-gombás húsfalatok

…és hozzáadom a gombához. Ezután a hússal együtt az egészet átforralom, tálaláskor meghintem finomra vágott petrezselyemzölddel. Köretként tört burgonyát és párolt rizst adok hozzá. Megjegyzés: A receptet Zsuzsi.szegedi küldte. Köszönjük!…

Sárgabarackos sertéskaraj

…tálaljuk. Tanácsok: Ha sokallnátok a szószt, nem kell megijedni! A maradék lefagyasztható. Más alkalommal egy kis pirított darált hússal dúsítva, spagettivel és reszelt sajttal tálalva gyors vacsora lehet. A receptet…

Tölti mama szórottasa

…a fetakockákat egyszerűen a dinsztelt hússal együtt beleszórom. A tetejére pedig a maradék krumpliszeleteket fektetem. Ezután jön a nyakonöntés a következő szósszal: a tejszínt és a tejfölt keverjük össze, rakjunk…

Lecsós, gombás rakott hús

…végül rakunk egy sort a húsból. Addig ismételjük, míg a hozzávalók el nem fogynak. A rakást a hússal fejezzük be. A tetejére telfölt teszünk, amit egy kis paradicsomlével elkeverünk. Lefedjük…

Thai sülttészta

…wokban olajon, meg chilizzük és tovább sütjük. Végül hozzáadunk szójaszószt és még párolódni hagyjuk. A hússal is hasonlóan járunk el, mint a zöldségekkel. A tésztát kifőzzük és a wokban azt…

Sárgaborsó főzelék füstölt hússal

Hozzávalók: 1/4 kg sárgaborsó 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 leveskocka 1 db füstölt oldalas 1 ek tejföl olaj, liszt, pirospaprika 1 g fokhagyma a rántáshoz Elkészítés: Felteszem a…