Gombás csirkevagdalt
…1 gerezd fokhagyma Só Törött bors Elkészítés: A csirkemellet a gombával együtt átdarálom. Összedolgozom a többi hozzávalóval. Vizes kézzel gombócokat formázok lisztbe, forgatom, és olajban sütöm. A receptet beküldte: Artyana…
zúzapörkölt gombával recept
Ananászos csirke wokban
…és azzal sűrítem). Párolt rizzsel vagy rizstésztával tálalom. Megjegyzés: Lehet még dúsítani kisebb darabokra vágott gombával (kínai konzerv) is. A receptet Szabó Ági küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák párolt zöldségek wokban…
Tojástekercs
…hozzávalóval, majd a felvert tojásfehérjéket is hozzáadjuk. Ezt a tésztát egy nagyobb palacsintasütőben forró olajon megsütjük. Ha megsült, darált hússal, sonkával, vagy párolt gombával megtöltjük. Összesodorjuk, és forró vajjal vagy…
Újhagymás lepény
…vágjuk. Felforrósítjuk a vajat, és a hagymát a gombával együtt 4-5 percig kevergetve pirítjuk. Sóval, borssal fűszerezzük. A tejfölt elkeverjük a tejjel, a tojásokkal, a snidlinggel, és sóval, borssal fűszerezzük….
Tejszínes gomba szélesmetélttel
…össze! A leszűrt, lecsepegtetett tésztából adagnyi halmokat tegyünk a tányérra, merjük rá a szószt, gombával gazdagon! Tálaláskor frissen vágott petrezselyemmel hintjük meg. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet ZefirAbdElNur küldte. Köszönjük!…
Sertésborda májjal és erdei gombával
…készre pároljuk. A ragut a hússzeletek tetejére halmozzuk, és pirított burgonyával tálaljuk. Bontsunk fel mellé egy szép rajnai rizlinget is. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák erdei gyümölcsmártás…
Sörben sült csirke II.
…a végén a tejszín elhagyható, helyette a gombával együtt fölkarikázott aszalt szilva vagy konzerv-őszibarack (nem túl sok) mehet bele. A többiről a sör gondoskodik. Az izgalmas receptet Kissthecook küldte. Köszönjük!…
Töltött ponty
…sárgájával, 5 dkg petrezselymes párolt gombával, a 2 tojás keményre vert habjával, ízesítjük késhegynyi reszelt hagymával, egy gerezd zúzott fokhagymával, 3 dkg darált dióval vagy mandulával, egy kanálnyi vajjal, sóval,…
Gombával és baconnel rétegezett csirkemell gazdagon
…órát. Rizs vagy sült krumpli illik hozzá. Bátrabbak kis párolt gyümölcsöt adhatnak mellé. Megjegyzés: Férfitársaim is nyugodtan próbálkozhatnak ezzel, nem nagy kaland az elkészítése. :) A receptet Clippy_spi küldte. Köszönjük!…
Tepsis pulyka tejszínes gombával
…mellé pakoljuk, majd leöntjük a tejszínes gombás alappal. Ízlés szerint rakhatunk rá reszelt trappista sajtot. Majd sütőben, alacsony hőfokon készre sütjük. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Strasszer Viktória küldte. Köszönjük!…