Súlykontroll zabos bucik
Hozzávalók: 35 dkg zabpehelyliszt 12,5 dkg fehér joghurt 1 tojás 2 dkg szezámmag 1 dl tej 2 dkg élesztő 3 kávéskanál zabkorpa 2 evőkanál zabpehely Elkészítés: Egy nagyobb tálban keverjük…
zabpehelyliszt kenyér
Vajas puffancs – zsemle
…Rozsos liszttel is lehet, 50-50 %-os arányban a fehér liszttel keverve. vagy: 20 dkg finomliszt 20 dkg Graham liszt 10 dkg zabpehelyliszt 1.5 dl langyos tej a kelesztéshez 3 dkg…
Almás kenyér
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt, 25 dkg méz, 1 csomag sütőpor, 1 rumaroma, 1 evőkanál olaj, 2 kiskanál fahéj A tésztába: 1/2 kg alma, 5 dkg mazsola, 10 dkg…
Tojásos kosárkák
Hozzávalók: 12 szelet toast kenyér * 12 db tojás * vaj * reszelt sajt * vékony sonka * fehérbors, só * vajkrém * kevés apróra vágott snidling, vagy petrezselyem *…
Sajtkrémes cukkini krémleves
…az 1 fej voroshagymat, sozzuk, borsozzuk, kis etelizesitovel izesitjuk. Kb.10-15 perc mulva megfo.Utana turmixoljuk, a kremsajttal. Visszatesszuk, a tuzre meg kb 5 percre, es utana piritott kenyer kockara talaljuk. Tanácsok:…
Gombás töltött burgonya
Hozzávalók: 8 db szép, nagy, egyforma burgonya (kb. 1 kg), 25 dkg gomba, 2 dl tejföl, 5 dkg füstölt szalonna, 1 tojás, 1 vékony szelet (5 dkg) kenyér, 1 csokor…
Almás kenyér
Hozzávalók: 3 pohár sima liszt (1 pohár=2,5dl) 1/2 teáskanál só 3 teáskanál sütőpor 1 evőkanál cukor 1/2 pohár reszelt alma kb. 1,5 pohár tej Elkészítés: Tegyük egy tálba a lisztet,…
Tavaszi zöldfűszeres leves
…a díszítéshez.) A levest botmixerrel pürésítjük, sóval, borssal ízesítjük. A kenyérszeletet megpirítjuk, kockákra vágjuk. A levest tálkákba szedjük, tetejére szórjuk a pirított kenyérdarabkákat és petrezselyemzölddel díszítjük. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Sajtkrémes bundáskenyér
Hozzávalók: Szikkadt kenyér szeletekre vágva /páros számú/ Sajtkrém /natúr v. izesitett/, tojás, tej, só, olaj Elkészítés: A szikkadt kenyérszeleteket megkenjk asajtkrémmel, és a szeleteket összenyomjuk a sajtkrémes oldalával. Ezután belemártjuk…
Saslik háromféle húsból
…Sütés után sózzuk, majd tálaljuk. Egészben sült krumplival vagy hasábburgonyával, vegyes salátával, grillezett paradicsommal tálaljuk. Megjegyzés: Félbarna kenyér és egy pohár vörösbor illik hozzá. A receptet Kostovic Éva küldte. Köszönjük!…