…só vagy ételízesítő ha van:1-1 szál fehér/sárgarépa,paradicsom,zöldpaprika Elkészítés: a krumlit felkockázom,és csontlében megfőzöm a petrezselyemmel, zellerlevéllel együtt. ( én sok zellerlevelet használok, mert imádom)Ha nincs csontlé,vagy leves maradék leveskockát teszek…
Hozzávalók: 1 liter víz 2,5 dl 10%-os ecet 15 dkg cukor 1 evőkanal só pár szem bors 2 babérlevél 2 nagy zellerlevél 2 dl olaj 1 mokkáskanál tartósítószer 3 kg…
…5 -6 szál zellerlevél, 1 kg. finomított só. Elkészítés: A hozzávalókat tisztított állapotban lemérjük a megadott mennyiségek betartásával, majd a hozzávalók egészét húsdarálón átdaráljuk úgy, hogy közben a sót is…
…édesítjük. Még 3-4 percig főzzük.Majd… Össze turmixoljuk. Minden adagot 1-1 evőkanál habosra kevert tejföllel díszítve és egy kevés finomra vágott zellerlevélet teszünk. A receptet beküldte: cicaanya Hasonló kategóriák zellerlevél tartósítása…
Hozzávalók: nyúl petrezselyemlevél zellerlevél só bors kömény tojás zsemle zsemlemorzsa sütőfólia Elkészítés: A nyúlbelsőségeket ledarálni,a hagymával.zölddel,zsemlével.Beletölteni,összevarrni, sütőzacsiba,alá egy kis víz.Pirosra sütni. A receptet beküldte: ancy Hasonló kategóriák töltött nyúl tepsiben…
Hozzávalók: 1 nagy fej vöröshagyma 2 paprika 2 paradicsom 1 nagy csokor zellerlevél pirospaprika só bors a grízgaluskához: 1 diónyi zsír 1 egész tojás 1 késhegynyi étkezési szódabikarbóna só bors…
Hozzávalók: juhtúró és/vagy tehéntúró só köménymag paprika sütőmargarin tejföl vagy joghurt fekete vagy zöld olajbogyó zöldpetrezselyem zellerlevél pritaminpaprika apróra vágott vöröshagyma Elkészítés: A szokott módom körözötett csinálunk.Juh- és tehéntúró keverékét…
Hozzávalók: 3-4 szem burgonya 1 db vöröshagyma zellergumó vagy zellerlevél 1 csomó petrezselyem 3-4 evőkanál rizs kis fej karfiol 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt só ételízesítő őrölt paprika Elkészítés:…
Hozzávalók: 4 libacomb 1 hagyma 1 nagy csomó leveszöldség 25 dkg zöldborsó reszelt szerecsendió őrölt bors só köménymag babérlevél 2 szál zellerlevél 2-3 szál petrezselyem ételízesítő A gombóchoz: 2 zsemle…
…3 tojás 1 liter húsleves v. húslé 2-3 szál zellerlevél leveskocka, ételízesítő pirospaprika, őrölt bors, ketchup kb. 15 teáskanál cukor, zsír, liszt Elkészítés: Elkészítjük a szószt, személyenként 2,5 dl-t számítva:…