Lazac-carpaccio
Hozzávalók: 50 dkg lazacfilé 3 dkg gyömbér 1 zöld citrom leve és reszelt héja só, bors őrölt édeskömény és ánizs 2 cserép zsázsa Elkészítés: Leöblítjük és szárazra töröljük a lazacot,…
zold fuszulykaleves recept
Cézár saláta púlykacsikokkal
…kellően édessé tesszük, majd hozzáadjuk a worchestaire szószt. Lehűtve salátánk mellé tálaljuk. Salátát fogyasztás előtt megszórjuk reszelt parmezán sajttal és a kellően temperált salátaöntettel leöntve fogyasztjuk. A receptet beküldte: imolaviola…
Ezerjó zöldségleves
…és gyenge tűzön 15 percig tovább főzöm. Sóval, borssal fűszerezem. A petrezselyem zöldjét lemosom, jól lecsepegtetem, a levelét finomra vágom, s ezzel megszórva tálalom a levest. A receptet beküldte: CILUSKA…
Édes-savanyú sertéscsíkok
…és mézzel ízesítjük, végül beletesszük a húst, és összemelegítjük. A rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom étel, az ecettel és a mézzel lehet ízlés szerint variálni. A receptet Évi48 küldte. Köszönjük!…
Karácsonyi tésztasaláta
…finom, karácsonykor szoktam a rakott csirkemellhez köretként tálalni, de önmagában is megállja a helyét. Ha szereted a majonézes ételeket, próbáld ki. A receptet Sasi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák karácsonyi tésztasaláta…
Édes-savanyú zöldbab
Hozzávalók: Elkészítés: 1 kg zöld hüvelyű babot megtisztítunk, és erősen sós vízben 5 percig főzzük. Ezután szűrőkanállal jeges vízbe átszedjük, majd leszűrjük. 35 deka cukrot, 6 szem szegfűszeget, darabka fahéjat…
Cukkinis csirkeragu
…cukkini nem túl puhára megfő. Basmati rizzsel vagy vadrizzsel tálalom. Megjegyzés: Fogyókúrázóknak is kiváló ebédre vagy vacsorára! A receptet H. M. küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák bográcsos körömpörkölt 7 fő részére…
Tarka torta
…kerül. Megjegyzés: Dió helyett dejót is használhatunk, de ennek könnyen zöld színe lesz a szódabikarbónától. Egyszerű kavarós süti, nagyon finom!!!! A receptet Csüntiri küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák nápoly lap süti…
Csicsókaleves pirított kolbásszal
…kolbászt karikákra vágjuk, és egy serpenyőben megpirítjuk, hogy jól kiadja a zsírját. Az elkészült csicsókalevest a piros, fűszeres zsírral ízesítjük, tarkítjuk, s a kisült kolbászkarikákkal kínáljuk. A receptet beküldte: CILUSKA…
töltött pulykamell
…sütöm. A körethez: összedarbolom az összes zöldséget. A répát vékony szeletekre vágom,h. egyszerre készüljön el a többi zöldséggel. A szakaszos pároláshoz a bazsalikommal ízesített zöldséglevest használom. A receptet beküldte: tinendo…