Csoki likőr

…hozzávalókat összekeverjük és üvegbe töltjük majd két héten át érleljük, közben minden nap felrázzuk. Filterpapíron átszűrve likőrös üvegbe csurgatjuk, lehűtve kínáljuk. A receptet beküldte: cirmesitompika Hasonló kategóriák tiszta alkohol ára…

Kvász készítése

…elteltével a folyadékot üvegekbe töltjük. Mindegyik üvegbe 2-3 szem mazsolát teszünk. Az üvegeket ledugaszoljuk, az első 24 órán meleg helyen tartjuk, majd hideg helyre tesszük. kellemes üdítő, savanykás, barnás színű…

Birsalmasajt, birsalmalekvár hétszeres termelékenységgel

…csökkentsük a mikró teljesítményét, a főzési idő hátralévő részét pedig arányosan növeljük meg. Addig kell mikrózni, amíg a massza egész tömege fel nem forr. A lekvárt üvegbe töltjük, száraz dunsztba…

Aszaltszilva-likőr

…későbbiekben ugyanúgy használhatjuk sütikhez, fagyikhoz, vagy gyümölcssalátákhoz, ahogy például a rumos meggyet szokás. 7 dl lesz belőle. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák gyógyszertári árak zoldpaszuly eltevese uvegbe zoldpaszuly eltevese

Marinált edami sajt

…kívül az összes hozzávalót, forraljuk össze, majd hagyjuk kihűlni. Helyezzük egy zárható üvegbe rétegezve a sajtot és a paprikát (1 sor sajt, 1 sor paprika és így tovább), ha kész,…

Tofu zöldbabbal

Hozzávalók: 20 dkg füstölt tofu 30 dkg zöldbab 1 db piros húsú paprika 1 fej lilahagyma 2 gerezd fokhagyma 1,5 dl zöldségleves 1 evőkanál citromlé 2 evőkanál szezámmag 2 evőkanál…

Tofus rakott zöldbab

Hozzávalók: 1 csomag füstölt tofu, 50 dkg zöldbab (lehet mirelit is), 50 dkg burgonya, 1 szál póréhagyma, 20 dkg gomba, 1 nagyobb fej pritamin vagy piros kaliforniai paprika, 1 csokor…

Tárkonyos nyúl erdélyiesen, körettel

Hozzávalók: 80-90 dkg.nyúlhús ( comb, gerinc, nyak, ) 2 – 3 evőkanál mustár, 5 dkg. teavaj, 1 csokor tárkony, 2 dl. húsleves ( lehet 1db. kockából is) 2 dl. fehérbor…

Frankfurti zöldbab

Hozzávalók: 50 dkg zöldbab, 2 pár virsli, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, olaj, só, bors Elkészítés: A zöldbabot 2 cm-es darabokra vágjuk, és 1,5 dl sós vízben megpároljuk….

Mennyei csőben sült zöldbab

Hozzávalók: 70 dkg friss (vagy mirelit) zöldbab feldarabolva 1 fej vöröshagyma apróra vágva 20 dkg csiperkegomba szeletekben 5 szelet bacon csíkokra vágva 3,5 dl tej 3 evőkanál liszt 1 dl…