Cseles vadragu-leves
…a levest. (A rántáshoz merőkanalanként adsz a levesléből, jó alaposan elkevered, és így tovább, kb. a lé felét átmered, majd az egészet visszaöntöd a levesbe. Így nem lesz csomós benne…
zoldfuszulyka leves recept
Sav.káposztaleves még más, palóc módon
…a metéltet kifőzzük, és külön tálaljuk a leveshez, a főtt kolbászt tormával, vagy mustárral tesszük asztalra. Tanácsok: A rántást kicsit sűrűbbre készítsük, hogy a leves ne legyen túl átlátszó. Tejfölt…
Uborkaleves kovászolt uborkából
…kenyérrel, vagy piritott zsemlekockával kínáljuk. Melegen és hidegen egyaránt fogyasztjható. Tanácsok: Ha a leves nem eléggé savanykás, akkor 1-2 evőkanálnyi borecettel ízesítsük. Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: varbóc…
Májgaluskaleves gyorsan
…dl. húsalaplé, vagy leveskockából készült húsleves 20 dkg. sárgarépa 15 dkg. zöldborsó (tisztított vagy mélyhűtött) Elkészítés: A zsemléket beáztatjuk, a hagymát apróra vágjuk, és az olajon megdinszteljük. A májat megtisztítjuk,…
Mákos guba vaníliapudinggal
…ezt is óvatosan belekeverjük. Megjegyzés: Nagyon lágy és finom íze van, nagyon hamar kész van, és leves mellé nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető, olcsó ebéd! :) A receptet Trombika küldte….
Tárkonyos ragu leves ahogy mi szeretjük
…levet és még 5 pércig forralom. Tanácsok: A tejfölt forró levessel kell elkeverni és a forrásban lévő leveshez kell hozzáönteni és közben folyamatosan keverni így nem lesz a kész levesben…
Csordásleves
…a leveshez adjuk, és lassú tűzön készre főzzük. A csuszatésztát enyhén sós vízben vagy a leves egy részében harapós keményre főzzük. Szalonnapörcben megforgatjuk, és tálalásig melegen tartjuk. Tálaláskor a csuszatésztát…
Egyszerű spárgakrémleves
…a vízzel. Tanácsok: Csészében szoktam tálalni, apróra vágott, pirított kenyérkockákkal. Lényegében a spárga tisztítási maradékából készített nagyon egyszerű és nagyon ízletes leves. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Cepheus…
Anna Sárga borsó főzelékje.
Hozzávalók: feles sárgaborsó, 1 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só, leves kocka vagy delikát liszt, olaj, pirospaprika. Elkészítés: 1 zacskó feles sárgaborsó, 1 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só, liszt, olaj, pirospaprika….
Tárkonyos ragu leves
…késöbb mert az elöbb meg fő.A tejszint és a tárkonyt a végén!:))) Jó étvágyat! Tanácsok: Csirke husbol nem finom!Kenyérrel fogyasztva nagyon finom. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: didl85…