Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3-4 pár Virsli (kb) 50 dkg leveles tészta tojás a megkenéshez Elkészítés A leveles tésztát felengedjük, vékonyra kinyújtjuk, majd keskeny csíkokra felvágjuk….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 db vanília puding 8 db tojsáfehérje mélyhűtött leveles tészta víz Elkészítés A leveles tésztából 2 vékony lapot sütünk. A…
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 doboz leveles tészta Krém 1 l víz, vagy tej 2 db vaníliás puding 5 db tojásfehérje 15-20…
…sóval és borssal ízlés szerint. A leveles tésztát nyújtsd ki kb. 3 mm vastagságúra, és egy kisebb hőálló tálba terístd le úgy, hogy a peremére is kerüljön tészta. Öntsd bele…
…pudingot a cukorral, tejjel, a tojássárgával felfőzzük, hozzákeverjük az étkezési zselatint, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét. A megsült leveles tésztára öntjük a krémet, majd a másik tésztát nyolc kockára…
Hozzávalók: 1 cs. leveles tészta, 20 dkg (trappista, chedar vagy edami) sajt, 10 dkg füstölt sajt, 3 tojás, 2 dl tejföl , 2 ek liszt, só, bors, bármilyen zöldfűszer (zöldpetrezselyem,…
Hozzávalók: 3 db körte 5 dkg mascarpone 10 dkg túró reszelt citromhéj porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál méz 50 dkg leveles tészta Elkészítés: A körtéket meghámozzuk, majd a…
Hozzávalók: kb. 15 darabhoz: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta 6 dkg vaj 10 dkg porcukor 15 dkg mandulaforgács Elkészítés: A mélyhűtött leveles tésztát hagyjuk felengedni. Kibélelünk sütőpapírral egy tepsit. A…
Hozzávalók: 45 dkg fagyasztott leveles tészta 5 púpozott evőkanál mogyorós nugátkrém Elkészítés: 1. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A leveles tésztát felengedés után kinyújtjuk, és 5 téglaalapra vágjuk. 2. A sütőt…
…körül, ott, ahol el fogjuk vágni, megkenjük a tésztát tojásfehérjével. Ráborítjuk a kinyújtott tésztalapot, a töltelékek között alaposan összenyomjuk, és derelyevágóval (esetleg késsel) szétvagdossuk. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3….