Karácsonyi narancstorta

…15 dkg liszt 1 púp. tk. sütőpor 24 g zselatin 5 dl aludttej 4 narancs 5 dl tejszín 1 cs. színtelen tortazselé 1/4 l folyadék a zseléhez A díszítéshez 3…

Epervarázs

…20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom leve és reszelt héja 1,5 dl tej (ebben kell a zselatint felmelegíteni) 1 csomag (20 g-os) zselatin 1/2 liter növényi tejszín…

Csokis tejszínes süti

…főzzük amíg a zselatin elolvad. A tűzről levéve hűtsük langyosra. Addig a tejszínt kemény habbá verjük, és a langyos zselatinos tejet belecsorgatjuk. Gyorsan amíg a krém meg nem köt, addig…

Mandulás csokoládéhab

Hozzávalók: 3 dl tejszín 1 evőkanál étkezési zselatin 17 dkg étcsokoládé 4 jégkocka 1,7 dl tej 6 dkg cukor 3/4 kávéskanál mandulaaroma tejszínhab és pirított, hántolt mandula a díszítéshez Elkészítés:…

Cappuchino fagylalt

Hozzávalók: 1 doboz (2,5 g) zselatin, 1 dl hideg víz, 4-5 dl tejszín (felvert), 4-5 dl fele-fele arányú tej-tejszín keverék 1 dl méz, 1 dl presszókávé. Elkészítés: A zselatin lágyabbá,…

Joghurttorta (update 2)

Hozzávalók: 3 doboz joghurt v. kefír,3 dl tejszín habbá verve,1 csomag zselatin, édesítőszer tetszés szerint gyümölcs Elkészítés: A joghurtot, a zselatint és az édesítőt összekevered meg langyítod hogy a zselatin

Tejszínkrémes süti

…dl tejszín 1 tasak vaniliás puding 5 dl tej 4 evőkanál cukor 1 tasak zselatin porcukor Díszítés gyümölcsök zselatin Elkészítés Tészta: a tojásokat a cukorral habosra keverjük, beleforgatjuk a liszttel…

Nagyon gyors túrótorta

Hozzávalók: 20 dkg sütőmargarin 30 dkg cukor 5 tojás sárgája 50 dkg túró 1 csomag zselatin 1 dl víz 1,5 dl tej 1 csomag vaníliás cukor gyümölcs Elkészítés: A margarint…

Tejszínes túrótorta

…csipet só Krémhez 25 dkg sovány túró 10 dkg cukor 2 dl natúr joghurt (nem tejföl, vagy kefír) 1 tasak színtelen zselatin 2 cs habfixáló 5 dl tejszín Szóráshoz porcukor…

Remegős torta

…víz ízesített zselatin Elkészítés 1., 1dl vízben megforralunk 1 púpos ek zselatint. Szobahőmérsékletre hűtjük. 2., 3 tojás fehérjét felverünk kemény habbá, beleteszünk 4 ek porcukrot, a tojás sárgáját, vaníliáscukrot (10…