Gesztenyegolyó

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 25 dkg gesztenyemassza
    32 szem kimagozott meggy (befőtt, vagy fagyasztott)
    1 evőkanál porcukor
    1 evőkanál rum (vagy 1 mokkáskanál rumaroma)
    1 evőkanál meggybefőttlé
    10 dkg tortabevonó étcsokoládé

  • 16 db minyonpapír vagy alufólia

Elkészítés

Előkészítése: a gesztenyemasszát összedolgozom a porcukorral, a meggylével és a rummal. A bevonócsokoládét vízgőzön, vagy mikrosütőben felolvasztom. Elkészítése: a gesztenyemasszát 16 részre formázom. Mindegyikre két-két szem magozott meggyet teszek, kissé bele is nyomom, majd a tenyeremben golyóvá formálom. A gesztenyegolyókat 15 percre mélyhűtőbe teszem. Ezután mindegyikbe fogpiszkálót szúrok, és megmártom az olvadt csokoládéban, amely szinte azonnal rádermed. Minyonpapírba, vagy alufóliából szabott kis hüvelyekbe teszem, és hűtőben tárolom. Tálalásig a hűtőszekrényben tartom. (Ha a csokoládé teljesen elfedi, legalább két hétig is eláll).

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. GesztenyegolyóHozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg gesztenyemassza 6 dkg Rama 1 evőkanál kakaó 1 csomag vaníliás cukor ízlés szerint porcukor meggy csokoládédara, darált dió,...
  2. Rumos gesztenyegolyóHozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs sütési idő:nincs 50 dkg gesztenyemassza 5 dkg porcukor 1 kávéskanál rum 10 dkg meggy 10 dkg étcsokoládé 1 kávéskanál étolaj Elkészítés A gesztenyemasszát az...
  3. GesztenyegolyóHozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg gesztenye 15 dkg kimagozott meggy 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 ek. kakaópor 3 ek. porcukor Elkészítés A gesztenyemasszát törd...
  4. GesztenyegolyóHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– tortadara 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg gesztenyemassza 1 ek. rum megybefőtt Elkészítés A befőttet kimagozzuk. A gesztenyét dolgozd össze a...
  5. GesztenyegolyóHozzávalók: 250g Gesztenyemassza 200g daráltkeksz cseresznye vagy meggy 1 tojássárgája rumaroma kókuszreszelék csokidara pár kanál tej Elkészítés: A gesztenyemasszát elkeverjük a tojássárgájával. Hozzáadjuk a daráltkekszet.Majd míg össze nem áll hozzáöntünk...