Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:közepes hőfokon
- sütési idő:nincs megadva
1-2 evők. tej
6 dkg darált dió
15 dkg mazsola
2 tojás
30 dkg liszt
1 cs. sütőpor
10 dkg Rama
10 dkg + 2 evők. cukor
fél cs. vaníliás cukor
kevés víz
Elkészítés
A lisztet elkeverjük a sütőporral és hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint, a tojást, a 10 dkg cukrot és a vaníliás cukrot. 1-2 evők. tejjel könnyen gyúrhatóvá tesszük a tésztát, amiből diónyi golyócskákat formálunk. A golyókat kissé meglapítjuk, és az ujjunkkal benyomjuk a közepét. Elkészítjük a tölteléket. A mazsolából, a dióból, a 2 evők. cukorból és kevés vízből sűrű masszát főzünk. A tésztagolyókat vajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe tesszük, és a közepükbe a töltelékből kis halmokat rakunk. Közepesen meleg sütőben kisütjük. Tálalás előtt szórjuk meg vaníliás cukorral.
gyermekkel is készíthető