Hozzávalók
- elkészítés:50 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Tésztához
3 tojás
3 evőkanál kristálycukor
3 evőkanál liszt - Töltelékhez
4 dl tejszín
15 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
fél citrom leve
4 dl natúr joghurt
3 dkg zselatin - Zseléhez
2 csomag piros tortazselé
6 evőkanál kristálycukor
5 dl víz
Elkészítés
A tészta hozzávalóiból egy 26 cm-es tortaformában piskótát sütünk. A tejszínt felverjük, beledolgozzuk a kétféle cukrot, citromlét, végül a 3 dl joghurtot. A zselatint a maradék joghurtba öntjük, és kevergetve addig melegítjük, amíg fel nem oldódik. Ha langyosra hűlt, a joghurtos tejszínhabba forgatjuk. A kihűlt piskótára simítjuk, majd hűtőben dermesztjük. A tortazselét a tasakon levő utasítás szerint elkészítjük, majd a torta tetejére öntjük. Hűtőben dermesztjük. Tejszínhabbal, gyümölccsel díszíthetjük.