Brokkolis csirkemell II.

Hozzávalók:
1 nagy filézett csirkemell
kb. 30 dkg brokkoli
1 konzerv kukorica
1 zacskó sajtszósz
margarin
liszt
só, bors, grillfűszer

Elkészítés:
A csirkemelleket kisebb darabokra vágom, besózom, borsozom, megszórom grillfűszerrel. Megforgatom a lisztbe, és forró margarinon hirtelen megpiritom, majd pici vizet öntök alá és párolom, amíg puha nem lesz.
Közben megpárolom a rózsáira szedett brokkolit, és félrerakom.
Egy hőálló tálat kivajazok alulra rakom a kukoricát (de lehet párolt kelkáposzta levelet is, vagy borsót, karfiolt,stb.) rárakom a csirkemell darabokat, arra a brokkolit és ráöntöm az elkészített sajtszószt.
Megsütöm kb. 15-20 percig. Krumplipürével, vagy hasábkrumplival tálalom.

Elkészítési idő: 40 perc
Kalóriatartalom: 577 kcal
Szénhidráttartalom: 29 gramm
Zsírtartalom: 27 gramm

A receptet beküldte: p.ancsa