Karibi pulykamell

Hozzávalók:

  • 1 kg pulykamell (vagy pulykacomb)
  • 1 konzerv vegyes gyümölcs
  • 1 konzerv darabolt ananász
  • 1 kg burgonya (vagy fagyasztott hasábburgonya)
  • 30 dkg sajt
  • vaj

Elkészítés:

A pulykahúst kb. fél ujjnyi szeletekre vágjuk, sózzuk, és forró vajban hirtelen kisütjük, félretesszük. A krumplit hasábra vágjuk és kisütjük (fagyasztott hasábburgonyát csak kisütjük), és magasabb falú, nagyobb tepsibe tesszük. Kicsit megsózzuk, majd a tetejére tesszük a pulykahúst, a lecsöpögtetett gyümölcsöket, ráreszeljük a sajtot úgy, hogy az egészet beterítse. Sütőbe tesszük, és közepes lángon a sajt pirulásáig sütjük. Jó étvágyat! :)

Megjegyzés:

A legtöbb idő a sültkrumpli elkészítése… a többi már gyorsan megy. Nagyon finom és laktató…

A receptet Clippy_spi küldte. Köszönjük!