Kefíres süti gyümölccsel

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:közepes hőfokon
  • sütési idő:40 perc
  • A tetejére

    0,5 kg bármilyen gyümölcs (alma, barack, körte, szilva stb.)

  • 2 pohár rétesliszt
    fél csomag sütőpor
    8 dkg vaj vagy sütőmargarin
    1 pohár kefír (vagy joghurt)
    1 kefires pohár kristálycukor

Elkészítés

A hozzávalókat keverőtálban jól összekeverjük, majd egy közepes méretű, kivajazott vagy kisütőmargarinozott, meglisztezett formába öntjük, (a tésztának sűrű galuskatésztához kell hasonlítania). A tetejét kirakjuk gyümölccsel, megcukrozzuk, és közepes lángon kb. 40 percig sütjük.

gyermekkel is készíthető