Hozzávalók:
12 zsemle
40 dkg kelbombó
30 dkg fütölt sajt
1o dkg vaj
fokhagymás besamel
só
Elkészítés:
A kettévágott zsemlék belsejét kivájuk, A kelbimbot enyhe sós vízben puhára főzzük, majd lecsurgatjuk, összekeverjük a a besamellel,és a zsemlékben töltjük.Kivajazott edénybe rakjuk, mindegyik tetjére mogyóró nagyságu vaj darabot helyezünk, bőven meghintjük reszelet sajttal.
Előmelegitett sütőben közepes tűzön aranybarnára sütjük és forron tálaljuk.
A receptet beküldte: gevi1931