Hozzávalók:
4db tojás
4 szelet zsírosabb fajta sonka
1 evőkanál vaj (olaj vagy zsír)
1 citrom
Elkészítés:
A tojásokat hideg vízben feltesszük főzni. A forrástól számított legalább 10percig főzzük, hogy a héja ne repedjen meg a fözővízbe citromlevet csöpögtetünk. A megtisztitott tojásokat a sonkaszeletekbe göngyöljük, egy fogvájoval megtűzzük, hogy ne essen szét, és felforrosított vajban minden oldalon megsütjük. Konyhai papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges zsírt leitassuk.
Tanácsok:
Vajban párolt zöldségekkel vagy friss zöldségkörettel: retekkel, újhagymával kináljuk.
Elkészítési idő: 20 perc
Kalóriatartalom: 327 kcal
A receptet beküldte: zsozsanna